2024 08 26 VWIN

Thoáng cái, đã gần hai mươi năm trôi qua, các bạn tôi ngày xưa nay đã trưởng thành, có người ở lại làng cũ, cũng có kẻ đã rong ruổi ở phương xa. Mỗi khi có dịp quay trở về làng, ai cũng lặng lẽ ngắm nhìn con đường đất ngày nào, mà hồi tưởng về những kí ức êm đềm đã qua.

Chang chang kho keo: Bắc chảo lên bếp cho vừa nóng, phi chang chang với hành tím xắt mỏng, mỡ, tỏi, sả bằm cho thơm. Đổ một ít nước mắm ngon, khi sôi chừng vài phút sau cho thêm miếng nước lạnh, hớt bọt. Khi thấy chang chang có mùi thơm như “nước mắm kho quẹt” thì cho hành xắt hạt lựu và ít tóp mỡ heo vào trộn đều rồi bắt xuống, sau rắc thêm hành xanh cho bắt mắt Có thể ăn kèm món chang chang kho keo với “rau sống vườn” như: rau thuốc dòi, rau om, rau răm, lá cách, chuối chát, đọt cóc, khế chua… Chang chang kho keo với mỡ hành là một món ngon, ăn cơm đến “hết nồi”! Bạn sẽ thấy rất ngon miệng khi đổi khẩu vị, vì đã quá “dội” với những món ăn nhiều đạm, mỡ từ gà, vịt, heo, bò, đồ hải sản…

TS Lê Doãn Hợp đánh trống khai mạc cuộc thi

1. Yến mạch, xoài và gừng

Kế đến, học viên sẽ được trực tiếp luyện tập, trải nghiệm và nâng cao kỹ năng lái trên các sa hình sân đua; hiểu thêm về các luật trên sân khi thi đấu, cờ hiệu, cách ứng xử, hành động đúng đắn trên sân đua hay biết được thế nào là paddock, làn chạy…

Ngày 13.7, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bình Dương đã quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Đặng Quốc Huy (38 tuổi, ngụ Tây Ninh) để điều tra về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản, liên quan vụ lừa chạy án hàng trăm triệu đồng.