789bet00

HLV Didier Deschamps đã đăng quang tại World Cup 2018 nhưng vẫn vô duyên với EURO dù từng vào chung kết năm 2016. Vì vậy, ông rất quyết tâm vô địch trên đất Đức năm nay. Kante trở lại rất ấn tượng, nhưng đội tuyển Pháp sẽ cần nhiều hơn thế khi đối mặt Hà Lan đầy chất thép. Đều có chiến thắng ở trận ra quân nên cuộc chạm trán này sẽ mang ý nghĩa tranh ngôi nhất bảng D, để tính toán cho vòng knock-out. Đội tuyển Pháp đang tỏ ra phụ thuộc nhiều vào Mbappe vừa bị chấn thương mũi và đó sẽ là cơ hội cho đội tuyển Hà Lan cuốn đối thủ vào một cuộc chiến dữ dội trên khắp mặt sân.

Chỉ số nhân vật của bộ phim cổ trang Trung Quốc này cũng chiếm vị trí cao và liên tục có tên trong danh sách tìm kiếm nóng trên Weibo. Ngoài ra, Trường tương tư 2 đứng Top 1 chỉ số chiếu mạng với 87,35 điểm. Phát sóng độc quyền trên VieON, tác phẩm ghi nhận 1,2 triệu lượt xem cùng 4.9 sao đánh giá (tính đến ngày 11.7).

Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.

Thôn Hội Sơn, xã Nhơn Hội, TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định

T.L LÊ NGUYỄN

- Bến Tre: Sở Lao động - Thương binh - Xã hội tỉnh Bến Tre chưa trả lời đơn của ông Cao Văn Châu (ngụ tổ 8, ấp Tân An, xã Thành Thới B, H.Mỏ Cày Nam) theo PC 241/PC-TN ngày 18.7.2022.