thời kì đồ đá

Châu bắt chuyện, cô nói sẽ mua nốt cho bà, hứa sẽ trả bà tiền khi lần sau bà quay lại. Bà lão cười tin cẩn. Cả hai tíu tít chuyện trò như thể thân nhau từ lâu lắm. Châu hỏi ra mới biết bà lão là đồng hương xa với cô, cùng huyện nhưng khác xã. Ngày nào bà cũng đạp xe mấy chục cây đến thị trấn này để bán. Bà nói thị trấn này không nghèo xác như ở quê, nên bà tìm tới. Bà cứ đi ngõ này ngõ kia, cất tiếng rao, ai réo thì dừng lại. Nhưng ngõ này sâu quá, đây là lần đầu tiên bà tới, mà nhà nào cũng đi làm, hình như chỉ có Châu đang nghỉ sinh, cùng mấy đứa nhỏ lửng thửng ở nhà. Lần đầu gặp nhau của họ như thế đó.

Năm tui 6 tuổi thì phải, cái tuổi mà tui đã nhận thức được trí nhớ của mình. Tui sanh thời trong này, quê má trong Nam, quê cha thì ngoài Trung xa xôi nhưng hai người vô Sài Gòn mưu sinh khi tui được dăm ba tuổi đầu, đành để cho ông bà ngoại trông nom. Một đêm trời Nam xa xôi, ông ngoại bệnh phải nằm ở trạm xá. Bà ngoại lo toan, chạy lên chạy xuống. Lúc đó ông ngoại thủ thỉ với bà ngoại: “Bà coi đem bán cái bình thủy mua ít bánh về cho tụi nhỏ ở nhà nó mừng”. Mà cái thuở đó, bình thủy quý giá vô cùng, phải chắt chiu dành dụm lắm mới mua được. Ấy vậy mà ông ngoại cũng bán, chỉ mong cho con cháu ở nhà nó vui.

Chang chang kho keo: Bắc chảo lên bếp cho vừa nóng, phi chang chang với hành tím xắt mỏng, mỡ, tỏi, sả bằm cho thơm. Đổ một ít nước mắm ngon, khi sôi chừng vài phút sau cho thêm miếng nước lạnh, hớt bọt. Khi thấy chang chang có mùi thơm như “nước mắm kho quẹt” thì cho hành xắt hạt lựu và ít tóp mỡ heo vào trộn đều rồi bắt xuống, sau rắc thêm hành xanh cho bắt mắt Có thể ăn kèm món chang chang kho keo với “rau sống vườn” như: rau thuốc dòi, rau om, rau răm, lá cách, chuối chát, đọt cóc, khế chua… Chang chang kho keo với mỡ hành là một món ngon, ăn cơm đến “hết nồi”! Bạn sẽ thấy rất ngon miệng khi đổi khẩu vị, vì đã quá “dội” với những món ăn nhiều đạm, mỡ từ gà, vịt, heo, bò, đồ hải sản…

Học sinh có thể truy cập vào các nền tảng của Báo Thanh Niên hoặc quét mã QR trong lịch phát sóng để xem trực tiếp chương trình vào đúng khung giờ hoặc xem lại tất cả chuyên đề đã phát.

Đối với NH Bac A Bank, chúng tôi cam kết luôn đồng hành với các DN đầu tư vào dự án xanh. Chúng tôi sẽ thực hiện nghiêm túc chỉ đạo của Chính phủ, NHNN và các bộ, ngành để ngày càng hoàn thiện hơn chính sách của mình, tạo ra không gian cởi mở cho các DN có thể tiếp cận vốn tín dụng xanh của NH, với tinh thần tận tâm, cống hiến.

Đây là một trong các hoạt động thuộc chuỗi sự kiện Tuần lễ du lịch Quảng Ngãi năm 2024. Triển lãm trưng bày giới thiệu đến người dân và du khách hơn 200 hiện vật, hình ảnh, tư liệu liên quan đến lễ khao lề thế lính Hoàng Sa, lễ hội đua thuyền truyền thống tứ linh và một số hình ảnh, hiện vật về các hoạt động sản xuất, trồng trọt, đánh bắt hải sản của người dân Lý Sơn; những thắng cảnh đẹp, tiêu biểu của đảo Lý Sơn. Ngoài ra, nhiều cổ vật thuộc nền văn hóa Sa Huỳnh cũng được trưng bày.