7bet

Anh Đặng Hữu Quang (35 tuổi), kinh doanh quán cà phê nhạc acoustic O.S.C. khá nổi tiếng tại Q.Phú Nhuận, TP.HCM, cũng rầu rĩ cho biết sau hơn chục năm làm ăn, thu hút đông khách tìm đến thưởng thức âm nhạc, giờ đây phải chuyển sang địa chỉ mới.

Cho 2 thìa canh nước vào nồi đun sôi rồi cho muối, đường phèn vào đun nhỏ lửa đến khi muối, đường tan hết. Múc nước sốt ra bát để nguội. Rang ức gà với 1 ít nước cho đến khi chín vàng. Đun sôi nước, trụng qua miến. Cho cà rốt, nấm đông cô vào đun chín tới, vớt ra để ráo. Cho ớt đã giã nhỏ trộn với nước cốt chanh và nước sốt cùng hành tây, cà chua, ức gà trộn đều. Sau đó cho rau đã trần thêm một ít đường trắng vào, rắc cần tây trộn đều.

Hai đầu bếp đã sáng tạo các món ăn theo phong cách quốc tế "Vietnamese Cuisine - International Twists" cùng với nguyên liệu địa phương là hoa súng được trồng tại trang trại hoa súng xã Hòa Liên (H.Hòa Vang, TP.Đà Nẵng).

Trong căn nhà, ngoài bà mẹ liệt sĩ 88 tuổi, còn 2 người em liệt sĩ đang khốn khó: Chị Nguyễn Thị Hà (53 tuổi) bị tai biến, nói ngọng, không có chồng con; chị Nguyễn Thị Hiên (56 tuổi) bị lừa bán sang khu tự trị Nội Mông (Trung Quốc) từ năm 2023, mới trốn được về nhà đầu tháng 1.2024, không công ăn việc làm, đang sống nhờ họ hàng làng xóm…

Thông tin này một lần nữa được nhắc lại tại lễ công bố Giải thưởng Sáng tạo nội dung số Việt Nam (Vietnam Digital Content Creation Awards - VCA) diễn ra ở Hà Nội ngày 19.4. Tiến sĩ Nguyễn Minh Hồng, Chủ tịch Hội Truyền thông số Việt Nam (VDCA) - Trưởng Ban Tổ chức giải thưởng cho biết: "VCA 2024 sẽ tiếp tục thúc đẩy phát triển lĩnh vực công nghiệp nội dung số, tạo nguồn cảm hứng để phát triển mạnh mẽ cộng đồng các nhà sáng tạo nội dung số, phát triển nhiều sản phẩm nội dung số Việt Nam vươn ra toàn cầu, đóng góp những giá trị cao cho kinh tế số Việt Nam".

Cả ấp Thiềng Liềng chỉ có một đường độc đạo hình oval dài 4 km uốn quanh ruộng muối, sông, rạch và rừng ngập mặn. Thiềng Liềng chưa chịu nhiều tác động nên vẫn giữ cho mình sự mộc mạc, nét tự nhiên không phải miền biển nào cũng có. Ở đây, ngoài cánh rừng ngập mặn bao bọc xung quanh với hệ sinh thái vô cùng phong phú, còn có núi Giồng Chùa. Đây được xem là ngọn núi đá tự nhiên duy nhất của TP.HCM, và nếu xét rộng hơn thì có lẽ là ngọn núi... thấp nhất cả nước.