top88 hit

Bạn đọc giúp Nguyễn Thị Quí - TP.HCM (nhân vật được đề cập trong bài viết Một gia đình lâm cảnh khốn khó cần giúp đỡ trên Thanh Niên ngày 5.3.2022):

Nắng nóng kéo dài nhiều tháng liền, nhà nào cũng muốn mở máy lạnh hết công suất để trốn tránh cái nắng gay gắt nhưng ít biết dùng máy quạt hơi nước ít "hại điện" hơn, rồi lại tá hỏa khi nhận thông báo tiền điện cuối tháng.

Nép mình trong vùng nông thôn tuyệt đẹp của Anh, Lindeth Howe Country House là nơi nghỉ dưỡng quyến rũ nhưng xa hoa, cách xa những con phố đông đúc của London. Tại đây có món ăn mà mọi người không thể ngừng bàn tán đó là bánh pudding sô cô la vô cùng đặc biệt, được làm từ bốn loại sô cô la hảo hạng khác nhau của Bỉ. Sô cô la được nhào nặn thành hình dạng của một quả trứng faberge, sau đó phủ một lớp thạch sâm panh, phủ thêm lá vàng và ăn kèm với rượu sâm banh và trứng cá muối ở phía trên cùng. Vì quá trình chuẩn bị tỉ mỉ, khách muốn thưởng thức món bánh phải đặt hàng trước hai tuần. Giá bán hơn 800 triệu đồng

Ngày nghỉ công tác trong quân đội, bà Hà tiếp quản cửa hàng. Khi đó, tiệm bánh của gia đình bà làm ăn khốn đốn. Thương hiệu Moka dưới Hải Phòng ăn nên làm ra vậy mà về tới thủ đô thì nhoắng cái đã lỗ đến vài trăm triệu. Bánh vẫn ngon như thế, chỉ có điều thói quen tiêu dùng của người Hà Nội khác hẳn. Nếu như Moka Hải Phòng bán bánh cưới và trung thu quanh năm vì người Hải Phòng sử dụng hai loại bánh này trong mọi dịp lễ cưới hỏi, hội họp thì ở Hà Nội người ta ăn bánh có lúc, có mùa. Mà gia đình bà vẫn tiếp tục muốn bán ngon nên không bớt tiền nguyên liệu được.

Ngay sau đó, bức ảnh nhận được hơn 55.000 lượt tương thích, bình luận và chia sẻ ào ạt trên mạng xã hội. Chưa rõ tính thực hư của thông tin trên, nhiều người tỏ ra hoang mang, cho rằng đây là "dị tượng", là điềm báo của những hiện tượng thiên tai sắp xảy đến.

Để có được nồi bánh tét thơm ngon, mẹ đã phải trải qua hơn trăm lần “thử tay nghề” bằng cách gói bánh bằng vật liệu lá chuối và đất cát khi còn là thiếu nữ. Với mẹ, công đoạn nào trong việc tạo nên đòn bánh tét cũng quan trọng, từ việc chuẩn bị lá chuối, mỡ heo, nếp, đậu xanh, dây buộc… cho đến việc chuẩn bị gia vị nêm nếm, nếu không đúng liều lượng thì bánh cũng sẽ không ngon.