2024 12 13 thương

Cốm Hà Nội đã có hàng nghìn năm, xưa nó là đặc sản quý tiến vua và trở thành món ăn tao nhã của người Tràng An. Ăn cốm không phải ăn lấy no, ăn cốm là thưởng thức hương vị của mùa thu, thưởng thức cái tinh tế của món quà đặc biệt đất Hà Thành.

Bên cạnh việc điều khiển ô tô chạy quá tốc độ quy định, việc không bật đèn tín hiệu xi-nhan khi chuyển làn đường hay chuyển hướng cũng khiến nhiều người điều khiển ô tô bị phạt nguội. Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ sự lơ là, chủ quan của các tài xế.

Cách làm này, cô gọi một cách dân dã là "khi cơm chín thì mới tắt lửa", tạo điều kiện cho các em lại trở về học tiếp và hoàn thành chương trình quy định. Cô tâm sự rằng đã thương thì thương đến cùng, không buông bỏ các em giữa chừng, tội nghiệp…

Phẫu thuật xong, 2 chị em vẫn giữ liên lạc cho đến nay. 8 năm sau ca mổ, sức khoẻ của Hiếu ổn định, mỗi năm đều vào TP.HCM 1 - 2 lần tái khám.

Mỗi khi đến thời điểm cuối tháng 2 và sang tháng 3, từng đàn hải âu kéo về nơi cửa sông Kiên để săn mồi. Hải âu về nhiều vì vào thời gian này nước từ nội đồng tỉnh Kiên Giang được đổ ra cống sông Kiên và ra biển. Khi ấy những loài cá nước ngọt cũng theo ra vùng nước mặn. Từ sự thay đổi vùng nước, cũng như môi trường sống đã khiến cho một số loài cá di chuyển chậm hoặc lờ đờ trên mặt biển. Đây cũng là điều kiện vô cùng thuận lợi để hải âu tìm thức ăn cho chính mình. Hải âu vốn rất ưa thích cá đồng. Loài chim biển này rất dạn, sẵn sàng bay sát vào khu vực gần bờ biển để tìm mồi. Chúng còn bay lượn san sát mặt nước, đôi khi chao nghiêng xuống nước khi phát hiện con mồi. Nếu để ý kỹ thì mỗi động tác như vậy và bay lên thì hải âu đều cắp được một con cá ở đầu mỏ. Những cú đớp, tranh mồi của hải âu là hình ảnh đẹp để những người đam mê nhiếp ảnh canh chụp từng khoảnh khắc.

Chiều tối hôm đó, nhà vua cho tổ chức một bữa tiệc lớn để chiêu đãi tướng Prudhomme, quyền Tổng trú sứ Hector cùng các sĩ quan, viên chức Pháp. Bữa ăn được phục vụ theo kiểu Tây trong âm thanh của dàn nhạc cung đình. Đêm vui mùng một tết kết thúc bằng màn bắn pháo hoa sáng rực cả bầu trời.