2025 04 23 mu885

15 giờ hơn, dì Phượng cùng các con bắt đầu mở cửa đón khách. Đây cũng là lúc tôi bắt đầu luồn lách qua nhiều con hẻm, men theo đường tàu ghé quán của dì Phượng nằm trong hẻm đường Hoàng Văn Thụ (Q.Phú Nhuận).

Trong những ngày đầu tuần này, tại TP.HCM và một số nơi ở Đông Nam bộ trời xuất hiện nhiều mây khiến cường độ nắng giảm. Theo các chuyên gia thời tiết, mây xuất hiện nhiều là do nắng nóng gay gắt trước đó khiến nước từ các ao hồ, sông bốc hơi nhiều, tạo thành các lớp mây đang tầng khiến cường độ nắng giảm.

Khoai tây rửa sạch, cắt hình móng ngựa 5 cm, ướp muối, tiêu, lá hương thảo, tỏi băm, bột ớt, hành tây cắt múi cau và dầu ô liu. Sau đó cho vào khay lót giấy nến, đút lò ở nhiệt độ 200 độ C từ 15 - 20 phút để khoai chín. Ức gà ướp các loại gia vị muối, tiêu bột rau kinh giới, bột ớt, dầu ô liu trong15 phút, sau đó đem áp chảo chín vàng, vớt ra, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Cho dầu ăn vào nồi, phi tỏi vừa thơm, đổ hỗn hợp xốt vào đun sôi nhẹ, quậy đều cho tan hỗn hợp, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Thời gian hoạt động các tuyến từ 5 đến 18 giờ hằng ngày với tần suất 15 - 30 phút/chuyến.

Do đó, không giống như các phiên bản tiêu chuẩn được mở bán đại trà và bất cứ ai cũng có thể sở hữu. Việc được sản xuất giới hạn khiến các phiên bản được xem như "hàng hiếm" trên thị trường mô tô, xe máy và không phải ai sẵn sàng chi tiền cũng có thể mua được.

Đại úy – cơ trưởng Nguyễn Anh Sơn, phó phi đội trưởng phụ trách chính trị (nay là chính trị viên), phi đội 2, trung đoàn 918 trước giờ bay ra Trường Sa làm nhiệm vụ, tháng 3.1988; Ảnh: Tư liệu.