M8M

Học sinh của 28 lớp (13 lớp 10 chuyên tuyển mới và 15 lớp 7 đã tuyển sinh năm học trước) học tại Lô P2 Khu tái định cư 38,4 ha, phường An Khánh, TP.Thủ Đức.

H.An Biên (Kiên Giang) có 4/9 xã, thị trấn ven biển. Nơi đây có bờ biển dài 22 km, cùng với hơn 5.200 ha diện tích đất bãi bồi phù hợp với nuôi trồng thủy sản, trong đó có nuôi sò huyết. Năm 2022, các xã Nam Yên, Nam Thái A, Nam Thái và Tây Yên thả nuôi sò huyết khoảng 5.200 ha, sản lượng 16.000 tấn.

Được phục vụ theo từng lớp, với sữa đặc ở đáy, cà phê ở giữa và lớp kem bên trên, cà phê muối Việt Nam là cuộc phiêu lưu ẩm thực độc đáo. Nó kết hợp các vị mặn, ngọt, đắng hòa quyện với nhau một cách hài hòa. Khi khuấy tất cả lại với nhau, vị mặn sẽ làm nổi bật hương vị đậm đà của cà phê đồng thời làm dịu đi vị đắng và tăng thêm vị ngọt ngào, béo ngậy của sữa.

Lọc phi lê gà dày 5 mm, cắt đôi và ướp với nước tương, tỏi giã nhỏ và nước cam (tốt nhất là để qua đêm). Chiên trong ba phút cho mỗi mặt, để nguội.

Tại thị trường miền Bắc, giá heo hơi được thu mua trong khoảng 66.000 - 68.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá thấp nhất khu vực là 66.000 đồng/kg, tiếp tục được ghi nhận tại Lào Cai; các tỉnh Yên Bái, Thái Nguyên, Phú Thọ, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang 67.000 đồng/kg; các địa phương còn lại 68.000 đồng/kg.

"Nắng mai Mân Thái, biển sớm Sơn Trà/Dáng mẹ mong manh, đường dài xa xăm…/Gánh trên vai mẹ, cả đàn con thơ/Bầu trên vai mẹ, sữa ngọt nuôi con…", ông Huỳnh Văn Mười (56 tuổi, trú tại địa chỉ 56/15 đường Võ Nguyên Giáp, P.Mân Thái) vừa ngân nga câu hát vừa lau chùi những hũ đựng mắm đặt ở nhà sau. Những ca từ tha thiết đó nằm trong bài Đôi bầu gánh mẹ do chính ông sáng tác, được nhạc sĩ Quang Khánh phổ nhạc và đoạt giải C giải thưởng âm nhạc TP.Đà Nẵng năm 2022. "Tui học hết lớp 9 thôi, nhưng vì yêu văn hóa làng biển, khi nào cũng nghĩ về cảnh quê kiểng của làng chài xưa nên lọ mọ nghiên cứu, viết lách… Bắt đầu từ 6 năm trước, đến nay cũng có chút chi đó vui cùng quê hương", ông Mười mở đầu câu chuyện.