digital twin

Càng ăn càng thấy ngon, tôi lại tò mò về sự ra đời cũng như sự thông dụng của loại bánh này trong đời sống hằng ngày. Tôi nghe các cô chú kể lại, rằng những ngày lễ tết ở chùa, hay nhà có đám, chiếc bánh Rây luôn có mặt trong những gia đình Khmer truyền thống. Ngoài làm món tráng miệng đãi khách và là quà vặt cho lớp trẻ, thì Ọm Chiết còn được các ông bà dâng lên chùa chiền. Có một điều thú vị về cái tên Khmer của bánh, đó là Ọm có nghĩa là rây, còn Chiết là lá chuối vì bánh sau khi chín sẽ được xếp gọn gàng trên lá chuối. Còn nguồn gốc của nó, tôi từng dò hỏi rất nhiều người nhưng chẳng ai rõ. Ngay cả bà nội tôi có thâm niên làm bánh dân gian bán hơn 50 năm còn không biết. Bà chỉ biết rằng, hồi đó còn nghèo, nên tất thảy đồ ăn trong gia đình đều được ưu tiên làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Nếp, đường, dừa, đậu phộng nào có phải thứ đắt đỏ gì mấy. Vậy là với khối óc nhạy bén, bàn tay tỉ mỉ, các mẹ và các bà làm ra những chiếc bánh đậm chất “cây nhà lá vườn”, ăn một lần khó quên.

Bà Nguyễn Thuỷ Tiên, Đồng sáng lập và điều hành Mạng lưới Ung thư vú Việt Nam cho biết với sự hỗ trợ nhiệt thành từ các salon trên khắp cả nước, chỉ sau 1 năm hoạt động, hệ thống Salon Tóc Hồng đã phát triển mạnh mẽ, tạo điều kiện để BCNV có thể đồng hành cùng hàng nghìn chiến binh K trên hành trình chiến đấu với bệnh tật.

Rất ít du khách quốc tế khám phá vùng đất cao nguyên rộng lớn này, các đồn điền cà phê và trà, những truyền thống làng quê hấp dẫn và nhiều thác nước hùng vĩ cách xa tuyến du lịch ven biển đông đúc. Trong đó, Đà Lạt là điểm đến hấp dẫn nằm quanh hồ nước và là trung tâm sản xuất hoa, dâu tây. Tham quan các quán cà phê của thủ đô cà phê Buôn Ma Thuột và mang ống nhòm đến các thiên đường ngắm chim quanh Kon Tum. Người Gia Rai tổ chức các nghi lễ bỏ mộ, trang trí mộ và chạm khắc những tác phẩm điêu khắc mặt gỗ kỳ lạ bị bỏ lại trong rừng qua năm tháng.

Bà Victoria Garrett, Trưởng bộ phận Bất động sản nhà ở của Knight Frank châu Á - Thái Bình Dương cho biết, bất chấp tốc độ tăng trưởng chậm trong năm 2021, châu Á - Thái Bình Dương vẫn giữ vững vị thế là một trong những trung tâm tài sản thịnh vượng hàng đầu thế giới. Xu hướng này tiếp tục thể hiện trên quỹ đạo phát triển của khu vực, được minh chứng bằng dự báo tăng trưởng dân số giàu và siêu giàu trong giai đoạn 2021 - 2026. Thêm vào đó, số lượng tỉ phú ở châu Á - Thái Bình Dương cũng được dự đoán sẽ tăng nhanh hơn mức trung bình toàn cầu trong cùng giai đoạn.

Vừa tròn một năm thành lập, khu nghỉ dưỡng Holiday Inn Resort Ho Tram Beach là một nét chấm phá đặc sắc của khu phức hợp The Grand Ho Tram Strip

Trong khi đó, hệ lụy từ cuộc chiến này đối với kinh tế toàn cầu lại quá rõ ràng. Đầu tiên phải kể đến giá năng lượng. Như nỗi lo của thế giới từ trước khi cuộc chiến nổ ra, giá dầu đã tăng cao do nguồn cung bị hạn chế, nhất là khi phương Tây tăng cường trừng phạt Moscow do đã phát động chiến dịch quân sự nhằm vào Kyiv. Sau mức đỉnh vượt quá 120 USD/thùng, giá dầu đến nay đã giảm nhiệt và kết thúc năm 2022 với mức khoảng 80 USD/thùng, nhưng như giới chuyên gia dự báo thì “thế giới sẽ không còn quay lại thời kỳ giá dầu rẻ”. Dù giá dầu cao nhưng những lệnh trừng phạt vẫn kéo lùi nền kinh tế của nước Nga, trong khi Ukraine bị tàn phá với thiệt hại mà giới phân tích dự báo phải tiêu tốn hàng trăm tỉ USD cùng nhiều năm mới có thể khắc phục.