69vn

Lịch sử ngày Cá tháng Tư (1.4) vẫn còn là một bí ẩn nhưng có nhiều giả thuyết.

Ông Đoàn cho biết thêm riêng việc săn ươi bay thì ông có kinh nghiệm lâu năm, mỗi mùa kiếm ít nhất được từ 20 - 30 triệu đồng. "Trong khoảng 1 tháng thì ươi chín rộ, nhưng do tay chân hơi yếu nên không thể leo lên cây rung hay bẻ cành như những người khác, mà tôi chỉ chọn những cây chín rụng để nhặt quả bay. Do thường xuyên vào rừng nên từng ngóc ngách trong rừng tôi nhớ rõ. Khu nào ươi có nhiều quả, tôi đều nhớ, việc này cũng khá thuận lợi so với những người mới hoặc ít vào rừng. Trung bình mỗi ngày tôi nhặt được trên dưới 5 kg ươi bay, với giá cả như hiện nay thì cho thu nhập hơn 2 triệu đồng/ngày", ông Đoàn chia sẻ.

Sinh ra và lớn lên ở nhà quê, cái không khí “chơn chất” đã thấm, đã nhiễm vào người tôi tự bao giờ? Không biết! Nhưng cái không khí đó đã là một phần máu thịt của tôi. Mỗi khi hồi tưởng lại, nhớ về nhà quê, nơi chôn nhau cắt rốn, nhà tôi phía trước là con lộ chạy cặp mé kinh lớn (kênh) được đào để thông thủy, dẫn thủy nhập điền. Ẩn hiện gợi về ký ức tuổi thơ, đâu đó là chiếc ghe lườn (ghe dạng độc mộc dài lớn) làm bằng cây sao rừng của ông ngoại để chở lúa, hình bóng tờ mờ sáng thiên hạ đua nhau đi chợ, ngồi quán ăn sáng, cà phê cà pháo, học trò loi nhoi đạp xe đi học.

Thực đơn điển hình cho một bữa ăn ở Hà Giang sẽ bao gồm: Cải Mèo luộc (là loại cải có vị ngọt, như cải xanh, ngon nhất khi được thưởng thức ở chính Hà Giang), cá suối chiên, thịt vịt làng (loại vịt được nuôi thả ở vùng nhiều nước), canh cá suối, thịt lợn bản... Hay bữa tối là lẩu gà đen - đặc sản trứ danh của người dân vùng cao, thưởng thức cùng các loại rau rừng như ngũ gia bì.

Vào ngày khai trương chính thức 20.7 tới đây, Vincom Mega Mall Grand Park sẽ đón chào sự góp mặt của bộ 3 thương hiệu nổi tiếng Nhật Bản: UNIQLO, MUJI và Nitori. Trong đó, cửa hàng MUJI tại TTTM là cơ sở thứ 4 ở TP.HCM, có diện tích lên tới 1.300 m², cung cấp đa dạng sản phẩm từ quần áo, đồ gia dụng đến thực phẩm. Thương hiệu UNIQLO đã quen thuộc với khách hàng Việt, tiếp tục mang tới dòng sản phẩm nổi tiếng LifeWear chất lượng cao.

Sau khi tìm hiểu về ý nghĩa mâm cơm gia đình Việt và thưởng thức các món ăn truyền thống do chef Trần Trung Hiếu mang tới, 2 khách mời của Nhập gia tùy tục là Thế Minh cùng Timothee đã rất hào hứng, tự tin trổ tài… phụ bếp cho vợ.