Mùng 1 (âm lịch), tôi tìm ghé quán chay của vợ chồng anh Thanh, chị Yến. Mới hơn 6 giờ 30 phút sáng, ùn ùn khách đã vây kín hàng ăn không biển hiệu này. Vợ chồng anh Thanh cùng người phụ tất bật làm món liên tục không kịp nghỉ tay, để khách không chờ đợi lâu.
Miếng nạm bò rút sườn được cắt vuông vức, nhỏ vừa, nước lèo hơi sánh được nấu từ nghệ tươi, nước ớt. Ớt ở đây chủ quán sử dụng ớt nguyên trái phơi khô sau đó xay nhuyễn rồi nấu lấy nước cốt nấu ra món bò cay “thần thánh” này, món của tuổi thơ biết bao thế hệ xa quê như gia đình mình. Tô bò cay được bưng ra chỉ vỏn vẹn dĩa rau húng quế, chén muối ớt được giã bằng muối hột Bạc Liêu, loại muối có độ mặn dịu hơn bất kỳ muối ở địa phương khác. Dĩa bánh quẩy vàng giòn sẽ là món ăn kèm không thể thiếu với bò cay. Vắt chanh vào chén muối rồi tuốt lá quế thiệt nhiều vô tô bún. Gắp một đũa bún, múc ít nước lèo húp nhẹ sau đó chấm miếng thịt bò vào muối ớt rồi đưa vô miệng. Cảm giác mắt, mũi bạn lúc này bắt đầu “sụt sịt”. Tiếp đó, “chữa cháy” bằng miếng bánh quẩy giòn rụm. Thích thì ăn bánh không, còn đúng điệu bò cay thì chấm vô tô nước lèo một miếng. Nếu là người thử món lần đầu, hãy thủ sẵn một xấp khăn giấy trên tay để chậm nước mắt, lau mồ hôi... Ăn hết tô bún kiểu như vừa được xông hơi, cảm giác thật vô cùng là Bạc Liêu mà chỉ có dân kỳ cựu ở Bạc Liêu này mới hiểu.
Đồng thời, tại kỳ họp thứ 7 vừa qua, Quốc hội đã thông qua luật sửa đổi một số điều luật Nhà ở, luật Kinh doanh bất động sản, luật Đất đai, luật Các tổ chức tín dụng để các luật này có hiệu lực sớm hơn, thi hành từ ngày 1.8 nhằm tháo gỡ nhiều khó khăn vướng mắc hiện nay trong đó có tháo gỡ cho thị trường bất động sản và phát triển NƠXH. Do đó, theo ông Hải, TP cần khẩn trương xây dựng, hoàn thiện các văn bản hướng dẫn thi hành được giao trong các luật. Tập trung mọi nguồn lực để thực hiện hiệu quả Nghị quyết 98, đồng thời tháo gỡ khó khăn vướng mắc cho thị trường bất động sản và phát triển NƠXH hoặc báo cáo cấp có thẩm quyền để tháo gỡ các khó khăn vướng mắc này.
Ông Sơn tâm sự quán được vợ ông mở gần 40 năm trước. Gia đình bà Hào gốc Bắc, vào Sài Gòn sống trước 1975 và bán món ăn này. Từ lúc còn trẻ, bà đã phụ gia đình bán món ăn này, sau khi lấy ông, họ cùng mở quán, sống bằng nghề này suốt hàng thập kỷ qua.
Các trường THPT sẽ xét tuyển bổ sung lớp 10 từ cao xuống thấp đến đủ chỉ tiêu được giao cho năm học 2024-2025.
Thế rồi sáng hôm sau, cậu bé Nhật Minh chạy ra biển để đi tìm người bạn mới mà mình quý mến. Thương con với những tình cảm dành cho người bạn mới quen, nhà văn Nguyễn Thị Việt Hà đã đăng một dòng trạng thái trên trang mạng cá nhân để giúp con tìm người bạn trên biển hôm ấy. Chị đã kể lại tận tường những lời con trẻ, kèm theo hình chụp và từ đó cộng đồng mạng lan tỏa đi một cách nhanh chóng câu chuyện đẹp từ hai đứa trẻ. Cuối cùng mẹ của người bạn hôm ấy đã đọc được và hai đứa trẻ được kết nối, hai người mẹ cũng trở thành hai người bạn. Dẫu một người ở Cà Mau, một người ở Đồng Nai và chỉ gặp nhau một chiều phố biển Vũng Tàu.
6.57GB
Xem5.58B
Xem385.46MB
Xem95.64MB
Xem1.77GB
Xem517.89MB
Xem76.4297.52MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
đá banh trực tiếp ả rập xê út khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
829game bài liêng online
2024-09-10 04:33:38 fa88 club
392socolive cá cược
2024-09-10 04:33:38 yo88 game đánh bài đổi thưởng
838chơi cờ tướng trên mạng
2024-09-10 04:33:38 Khuyến nghị
700lich thi thi dau hom nay
2024-09-10 04:33:38 Khuyến nghị