Bà Phương khóc nức nở khi căn nhà bị hư hỏng hoàn toàn sau bão
Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.
Thành phố Sa Đéc không chỉ nổi tiếng với làng hoa trăm tuổi mà còn được biết đến nhiều với làng bột trăm tuổi khá nổi tiếng có hơn 200 hộ sản xuất. Từ bột gạo Sa Đéc người ta đã chế biến ra hàng chục sản phẩm sau bột xuất khẩu hơn 50 quốc gia trên thế giới, trong đó có 2 món ăn nổi tiếng khắp cả nước đó là hủ tiếu Sa Đéc và bánh phồng tôm Sa Giang. Ở thành phố cổ Sa Đéc còn có một điểm thu hút khác mà nhiều người khó bỏ qua khi đến nơi đây đó chính là không gian cổ kính của những ngôi nhà cổ hàng trăm năm. Đặc biệt, Sa Đéc là địa phương đang sở hữu hai di tích lịch sử văn hóa cấp Quốc gia và 10 di tích cấp tỉnh. Điểm đặc biệt nữa là một thành phố nhỏ như thế nhưng Sa Đéc có đến hơn 50 ngôi chùa lớn nhỏ khác nhau đã tạo nên một không gian của văn hóa tâm linh đặc sắc.
Trước đó, hôm 22.7 (giờ thủ đô Washington, Mỹ), Lầu Năm Góc công bố chiến lược Bắc Cực 2024, theo đó đề cập lo ngại về sự tăng cường hợp tác giữa Nga và Trung Quốc ở đây, bao gồm hợp tác quân sự.
Nếu luôn sạc nhanh điện thoại, năng lượng nạp vào pin của thiết bị có thể không hiệu quả, khiến tuổi thọ pin sụt giảm nhanh hơn. Thay vào đó, người dùng có thể chuyển sang sử dụng sạc chậm hơn để tối ưu hóa pin trên thiết bị, đặc biệt nếu cắm sạc qua đêm.
Chương trình Tư vấn mùa thi được trực tuyến tại thanhnien.vn, qua fanpage Facebook và qua kênh YouTube, TikTok của Báo Thanh Niên.
4.85GB
Xem1.16B
Xem257.72MB
Xem95.64MB
Xem6.51GB
Xem468.18MB
Xem39.5696.48MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
tf88 casino khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
849ngày 13 tháng 9 xổ số kiến thiết miền nam
2025-01-17 15:05:17 У60
527xóc đĩa hạt dưa
2025-01-17 15:05:17 trực tiếp bóng chuyền nữ trung quốc
852kết quả xổ số miền nam thứ ba hàng tuần
2025-01-17 15:05:17 Khuyến nghị
700xổ số miền trung thứ 3 hàng
2025-01-17 15:05:17 Khuyến nghị