2024 12 14 88on

Đại tá Võ Hà Đô cho biết ông nhớ như in những lần Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng về thăm Cà Mau. Lần đầu tiên là ngày 8.12.2009, khi đó bác Trọng ở cương vị Chủ tịch Quốc hội. Chuyến về thăm và làm việc tại Cà Mau năm đó, dù đường sá xa xôi, nhưng bác Trọng không quản ngại khó khăn, cách trở vùng sông nước để đến Mũi Cà Mau, trồng cây lưu niệm. Rồi 8 năm sau đó (20.2.2017), bác Trọng về thăm Cà Mau khi là Tổng Bí thư.

Tôi nghĩ đàn ông Việt cũng thích xem phim Việt nếu như những bộ phim đó đủ thu hút họ, tất nhiên không bằng những phim Mỹ, Hàn vì để so sánh sẽ khập khiễng. Nhưng với những lý do trên, không chỉ đàn ông Việt Nam mà cả những ai yêu thích điện ảnh đều có thể thấy sự phong phú và hấp dẫn của phim Việt Nam hiện nay.

30 năm trước, hãng độ "phẩu thuật" gắn máy BMW thành công vào chiếc Mercedes-Benz

Trước khi con nước về, người dân đã chuẩn bị sẵn rất nhiều dụng cụ tay lưới, lờ, rớ… để đánh bắt. Thủy sản mà mùa nước nổi mang lại rất lớn cho con người nơi đây rất nhiều. Trong đó nhiều nhất là cá linh. Có lần tôi cùng người thân thả lưới bắt cá bằng xuồng trên đồng ruộng. Sau đó, chúng tôi thu lưới thì chỉ thấy một màu trắng của cá linh trong lưới. Khác bây giờ, cá linh tự nhiên rất ít nên rất có giá, từ 200-300 ngàn/kg. Thời tôi còn nhỏ ở Cần Thơ, cá linh nhiều quá vì vậy giá trị không cao. Người dân ngoài việc dùng để kho, nấu canh ăn hàng ngày thì còn lại đem ủ làm nước mắm. Nước mắm cá linh là loại gia vị đặc sản mà chỉ có ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ngoài ra, cá linh còn thường được mọi người nấu lẩu ăn. Để nấu lẩu, chúng ta cần chuẩn bị cá linh làm rửa sạch, me chua hoặc giấm, bạc hà, bông súng, rau ngò gai, khóm, gia vị… Sau đó đem nấu, với vị ngọt của cá, vị chua của me, khóm khi ăn vào tạo ra một hương vị thật khó tả, ăn mãi không chán.

Ông Nguyễn Việt Dũng, Phó tổng giám đốc thường trực Portcoast, chia sẻ: Đạt được thành quả này là từ sự học hỏi và làm việc không ngừng của toàn bộ các thành viên của Portcoast và sự hỗ trợ đến từ lãnh đạo các cấp, các đối tác, đặc biệt là đến từ Autodesk, Esri, các tập đoàn lớn hàng đầu về BIM-GIS và BSI. Đặc biệt, BSI đã tổ chức các khóa đào tạo và cấp chứng chỉ BIM Professional cho 25 kỹ sư của Portcoast. Và hôm nay, Portcoast tự hào là đơn vị đầu tiên và duy nhất của Việt Nam nhận được Chứng nhận BIM theo tiêu chuẩn BS ISO 19652-2:2018. Việc nhận được chứng nhận này từ BSI không chỉ góp phần tăng cường uy tín của Portcoast trên thị trường quốc tế mà còn khẳng định chất lượng và sự chuyên nghiệp trong mọi hoạt động của công ty. 

Từ đây, những cây chả bò, chả Huế nóng hổi, thơm nức mùi hành, tiêu, thịt, lá chuối… lần lượt ra lò.