w365

“Mời anh chị dùng thử món phở tươi đúng chuẩn đang bán ở thị trường Nhật Bản ạ!”, cô gái trẻ măng tươi cười mời khách hàng dùng thử sản phẩm tại chợ phiên ngày tết ở trung tâm TP.HCM khiến tôi tò mò. Dùng thử thì quả thật, hương vị phở tươi rất giống với phở ở các hàng quán tại Việt Nam.

Những sắc hoa rực rỡ trong nắng hè làm bừng sáng "bức tranh" phố cổ Hội An, khiến nhiều người yêu hoa phải xiêu lòng.

Sau khi tham quan Dino Park, du khách có thể ghé Safari Cafe thưởng thức cà phê theo mô hình bán hoang dã. Tại đây, du khách sẽ được ngắm nhìn các loài động vật từ trên lều cao, tham quan bằng xe đầu kéo và tương tác với các loài trong môi trường sống tự nhiên của chúng.

Trong khuôn khổ sự kiện, chương trình còn tổ chức ra mắt quyển sách Oxford: Giấc mơ có thật do chính cựu sinh viên trường này chấp bút. Đây là tài liệu tổng hợp những trải nghiệm về cuộc sống và quá trình học tập, nghiên cứu của chính du học sinh Việt ở ngôi trường danh tiếng số 1 thế giới, theo ông Chu Công Sơn, đồng chủ nhiệm dự án sách.

Theo ông Vui, sò huyết dễ nuôi, rủi ro thấp, đầu ra ổn định, có thể giúp nông dân làm giàu sau vài vụ nuôi sò thành công. "Một trong những yếu tố thành công của tôi là thả thưa. Thứ 2 là thường xuyên sục bùn để tạo thức ăn tự nhiên cho sò. Thứ 3, điều kiện thời tiết vào tháng 7 âm lịch mưa nhiều, người dân bơm nước ra từ cánh đồng để xả lũ dễ làm sò bị sốc chết. Chính vì vậy, người nuôi cần tính toán làm sao để thả và thu hoạch trước sau vụ lúa sẽ quyết định thành công hay còn gọi là thu hoạch né vụ lúa", ông Vui chia sẻ.

Khi lựa chọn, các thanh tra viên Michelin Guide xem xét năm tiêu chí: chất lượng nguyên liệu, sự tinh thông về hương vị, sự hài hòa giữa các hương vị, cá tính của đầu bếp và tính nhất quán. Có thể hiểu được, trọng tâm là về thực phẩm.