2025 04 12 az888 013

Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.

Tuy nhiên, điều bất ngờ xảy ra khi nó tiếp tục sinh một bé voi cái nặng 60 kg vào khoảng 18 phút sau đó rồi đột nhiên trở nên điên cuồng và tấn công voi con. "Chúng tôi nghe ai đó la lên rằng còn có một voi con khác đang được sinh ra", theo bác sĩ thú y Lardthongtare Meepan.

Thời gian di chuyển từ Bangkok đến Nong Khai khoảng 10 giờ, sau đó từ Nong Khai đến Viêng Chăn thêm 20 phút. Giá vé cho chuyến đi một chiều từ Bangkok đến Viêng Chăn dự kiến bắt đầu từ khoảng 300 THB (180.365 LAK, tương đương 8,19 USD) cho ghế quạt hạng ba.

Chủ tịch Quốc hội nhấn mạnh, để bảo đảm yêu cầu pháp luật được thực hiện công bằng, nghiêm minh, nhất quán, kịp thời, hiệu lực, hiệu quả, Quốc hội đề nghị Chính phủ, các cơ quan của Quốc hội, TAND tối cao, Viện KSND tối cao, Kiểm toán Nhà nước, các cơ quan, tổ chức hữu quan tập trung chỉ đạo, quán triệt, khẩn trương triển khai thực hiện có hiệu quả các luật, nghị quyết vừa được kỳ họp thứ 7 thông qua.

Trước phản ánh của một số TS về việc các câu hỏi lĩnh vực khoa học tự nhiên khó hơn phần khoa học xã hội trong bài thi đánh giá năng lực đợt 1, tiến sĩ Nguyễn Quốc Chính cho rằng nhận xét của TS là cảm tính.

"Khác với các lĩnh vực khác, ngoài chi phí xăng dầu, các biến phí khác như kỹ thuật, dịch vụ điều hành bay đi, đến; hạ cất cánh tàu bay; phí đậu tàu bay; giá thuê quầy check-in, mặt bằng, kho bãi… tại các cảng hàng không sân bay chiếm khoảng 65 - 80%. Phần định phí chiếm 20 - 35% và tùy theo mỗi hãng. Vì vậy, để tối ưu chi phí thì khả năng cắt giảm hoặc hiệu quả từ chi phí cũng không thay đổi được quá nhiều. Khách hàng than giá vé máy bay quá cao nhưng thực tế các hãng đều đang bán dưới giá thành", lãnh đạo Vietravel Airlines nói.