₫Tại Zowin
Tại Zowin-Ông Lê Quang Hậu - chủ cơ sở cho biết, nạc heo dẻo dùng để làm chả phải bảo đảm độ nóng vừa phải, lúc giã mới khiến các sợi thịt dẻo quyện vào nhau, giúp cây chả luộc chín bảo đảm độ dai, mịn, thơm
Tại Zowin-Ông Lê Quang Hậu - chủ cơ sở cho biết, nạc heo dẻo dùng để làm chả phải bảo đảm độ nóng vừa phải, lúc giã mới khiến các sợi thịt dẻo quyện vào nhau, giúp cây chả luộc chín bảo đảm độ dai, mịn, thơm