888be

7 giờ ngày 15.7, chung kết: Argentina - Colombia

Ảnh: Mai Thanh Hải

Luộc tôm phơi khô phải sử dụng muối hột, không dùng muối bọt. Riêng kinh nghiệm của chị Tú là dùng muối hột trắng (đắt tiền hơn muối hột đen) để tránh ảnh hưởng màu sắc tự nhiên của tôm. Bắc nồi nước lên, nước sôi bùng cho tôm vào đảo đến khi vỏ tôm đỏ đều thì thả muối vào. Sau đó đảo đều một lần nữa rồi vớt ra. Thời gian luộc tôm từ 10 - 15 phút.

Có những đêm cấp cứu bệnh nhân nặng liên tục, những bé sinh non, chỉ tầm 4, 5 tháng và đang trong tình trạng nguy kịch, nằm gọn trong vòng tay y bác sĩ để chuyển đi thở máy. Có các bé chỉ mấy ngày tuổi thiếp đi trong lồng ấp với đủ các dây dợ chằng chịt, máy móc xung quanh, ai nhìn cũng xót xa, nhất là bố mẹ của chúng, họ thậm chí còn không được chạm vào con mình mà chỉ được nhìn qua lồng kính. "Những lúc như vậy, tôi hiểu sứ mệnh của mình không chỉ là cứu một đứa trẻ, mà còn thắp lên những tia hy vọng cho gia đình các bé", chị xúc động.

Chúng tôi đến cơ sở cung ứng rau củ quả Bé Tư trên đường Mạc Cửu, khu phố 4, P.Dương Đông. Tại cơ sở này còn viết sẵn trên tường bảng giá rau củ bán trong ngày. Người quản lý cho biết những ngày này chỉ bán cầm chừng cho khách để tránh những người mua số lượng nhiều rồi bán ra với giá cao sẽ gây khó khăn cho người tiêu dùng.

Bà nói sau hơn nửa thế kỷ, đây là thời điểm bà đã sẵn sàng để đối mặt với câu hỏi lớn nhất cuộc đời mình, rằng: "Cha mẹ ruột của tôi là ai?". Bà hy vọng, hành trình này không quá muộn màng.