p168

Theo tiến sĩ Lê Nguyễn Quốc Khang, Phó hiệu trưởng Trường ĐH Mở TP.HCM, đây là năm thứ 6 tổ chức ngày hội việc làm bán thời gian dành cho sinh viên, kết nối hơn 170 doanh nghiệp đến từ nhiều đơn vị uy tín.

Trên Facebook Hội Thiện nguyện Đom đóm Phú Yên, tôi đọc thấy lịch hoạt động dày, chặt chẽ. Ví dụ, chỉ trong 1 tuần, từ ngày 22.4 – 28.4.2024 có: thứ hai (22.4) Tâm An giao cơm Quỳnh, thứ ba (23.4): chăm sóc An Nhi Viên ngày rằm, thứ tư (24.4): phục vụ bà con tại cửa hàng Hạnh Phúc, hoạt động Tủ bánh mì yêu thương ở Hoà Vinh, chương trình Đêm ấm tình người…

Hầu hết, sản phẩm ở làng khô ấp Cảng chỉ dùng các nguyên liệu ướp cơ bản như muối, đường, bột ớt; thậm chí có loại chỉ cần làm sạch, xẻ mỏng hoàn toàn không tẩm ướp nguyên liệu, đem phơi khô để giữ nguyên hương vị.

Mảnh vỡ sao chổi đã bị khí quyển trái đất đốt cháy hoàn toàn ở độ cao khoảng 60.000 m, theo Cơ quan Không gian châu Âu (ESA).

Tuy nhiên, hấp dẫn và lôi cuốn nhất vẫn là khu vực đường đua số 6. Tại phần thử thách này, 2 tay đua cùng xuất phát song song quay đầu lại vượt qua 2 bức tường bê tông cao sau đó vượt qua các hố sâu trước khi quay trở về đích và cũng là điểm xuất phát. Với những khối bên tông cao đến 2 mét, bài số 6 gần như chỉ là sân chơi riêng cho những chiếc xe “mãnh thú” với những màn vượt chướng ngại vật không thể hồi hộp và kịch tính hơn.

Bánh tét do mẹ nấu phải có màu xanh đẹp mắt và thơm hương vị đặc trưng của quê nhà, nên lá bồ ngót là vật liệu không thể thiếu trong khâu chuẩn bị của mẹ. Công đoạn gói bánh cũng mang yếu tố quyết định độ ngon của bánh. Nếu bánh cột và siết không chặt và đều tay, thì bánh sẽ không tròn. Kể cả khâu luộc bánh cũng phải có kinh nghiệm. Khi luộc bánh cần canh lửa, rồi trở bánh, không khéo bánh sẽ không chín đều, hoặc nhân bánh sẽ bị sống... Mỗi đòn bánh đều phải tỉ mỉ từng công đoạn như thế.