2025 01 18 uaueos

Món sứa đỏ được bán theo mùa

Đun sôi nước cho hành tím, tỏi, sả, dầu riềng vào đun sôi trở lại. Cho nấm vào, đợi sôi cho lá chanh, tôm tươi đun sôi bùng và hớt bọt. Khi tôm chín thì tắt bếp cho ớt băm nhỏ, nước cốt chanh vào trộn đều. Múc ra bát rắc lớp lá ngò gai thái nhỏ lên trên.

Món ăn cung đình Huế được xem là tinh túy của nền ẩm thực Việt với những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt. Từ cách chọn nguyên liệu kỹ lưỡng cho đến hình thức những chiếc bánh đều được chăm chút cầu kỳ, thông qua nhiều công đoạn với các dụng cụ chế biến đặc biệt để tạo nên món ăn chứa đựng những tinh hoa ẩm thực. 

Chủ tịch nước nhận định, việc này xử lý chỉ là một phần, cái chính là tuyên bố của chúng ta không chấp nhận việc sử dụng dao với mục đích đe dọa, gây nguy hiểm cho người khác.

Đến nay, những ý kiến được cho là trái chiều về hành động của Nga tại Ukraine xuất phát từ các oligarch thế hệ đầu tiên. Tỉ phú Mikhail Fridman, người sáng lập Ngân hàng Alfa, ngân hàng tư nhân lớn nhất tại Nga, gọi điều xảy ra là thảm kịch cho người dân hai nước và nên dừng lại, theo Reuters. Tỉ phú ngành thép Oleg Deripaska tuyên bố hòa bình rất quan trọng và các bên phải sớm đàm phán.

Chỉ trong buổi sáng chúng tôi được phân công đến ngay ngôi trường cấp ba Đức Hòa. Còn mấy ngày hè nên trường vắng vẻ. Chúng tôi được sắp xếp ở các phòng mé sau trường. Có lẽ là phòng học cũ được ngăn đôi thành hai phòng nhỏ, vách gỗ cũ kỹ, có phần ẩm thấp. Mỗi phòng có hai chiếc giường đơn kê sẵn tự bao giờ, một cái bàn con, hai chiếc ghế gỗ, một cái tủ gỗ cũ. Nồi niêu xoong chảo chúng tôi đem theo được bày ra, chuẩn bị cho buổi cơm trưa. Gạo mỗi người cũng đem theo một ít cùng mắm muối…