kèo bóng đá 25/11

Ở Trung Quốc có một món ăn rất đặc thù, phổ biến trong các khu vực Hoa kiều trên thế giới, đặc biệt là ở Singapore và Malaysia. Đó là súp bak kut teh, tức Nhục cốt trà (肉骨茶), nghĩa là “Trà xương thịt”, làm từ thịt heo có nêm tiêu và tỏi. Tuy cái tên có chữ “trà”, song món súp này không hề chứa trà dưới bất kỳ hình thức nào. Đơn giản là người ta thường dùng chúng trong lúc uống trà, đặc biệt là vào những ngày mưa.

Năm ngoái, với dịch phẩm Chinatown của nhà văn Thuận, dịch giả Nguyễn An Lý đã đoạt được giải Dịch thuật Quốc gia (National Translation Awards) do Tổ chức Dịch thuật Văn học Mỹ (The American Literary Translators Association, ALTA) trao thưởng. Năm nay, cô vừa tiết lộ sẽ cho ra mắt Biên sử nước phiên bản tiếng Anh của nhà văn Nguyễn Ngọc Tư. 

Ngoài việc phân tích những kiến thức đã được học trong trường từ các thầy cô, thí sinh cần mở rộng thêm những tác phẩm văn học khác, những nhận định lý luận văn học để lập luận của bài văn được chặt chẽ hơn.

Triển khai tốt các cam kết, thỏa thuận, hiệp định đã ký và các cơ chế hợp tác; tăng cường kết nối, phối hợp tuyên truyền, giáo dục sâu rộng đến các tầng lớp nhân dân, đặc biệt là thế hệ trẻ, về quan hệ đoàn kết, gắn bó giữa hai nước. Hai bên nhất trí sớm thu xếp đoàn lãnh đạo trẻ Campuchia thăm và đi thực tế ở Việt Nam.

Công đoạn phù hợp với tôi chính là xào nhân, gồm dừa khô đã nạo, đường cát vừa đủ, chút đậu phộng và va-ni để tăng thêm hương vị. Vì bước này vừa dễ, mà tôi vừa ngửi được cái hương thơm nức mũi của nhân bánh, vừa tiện tay bốc một miếng ăn vụn. Bước tiếp theo với độ khó được nâng cấp lên, đó là bắc chảo và rây bánh. Sở dĩ có tên là bánh rây cũng vì bước này. Lúc này, những “nữ công gia chánh” cần tập trung cao độ, dồn sự tinh anh của đôi mắt, sự khéo léo của đôi tay để rây làm sao cho bánh thành một vòng tròn đều, mỏng vừa ăn, bột nếp li ti kết dính vào nhau và không bị vón cục. Đậy nắp lại khoảng 2 phút thì cho nhân vào, sau đó lấy giá xếp gọn bánh lại rồi cho ra lá chuối, bày trên mâm, như vậy là hoàn thành. Có vẻ đơn giản với nhiều người, nhưng với tôi, bước này thật sự áp lực và thử thách.

Trong giai đoạn đầu khởi nghiệp, mọi thứ đều rất thú vị nhưng cũng khá căng thẳng, bởi khởi nghiệp vốn đã rủi ro. Khoảng 9% công ty khởi nghiệp đóng cửa trước khi phát triển đủ để tự duy trì. Một nghiên cứu về 101 công ty khởi nghiệp thất bại đã làm sáng tỏ lý do tại sao các công ty khởi nghiệp không thành công, trong đó lý do hàng đầu chiếm 42% là không có nhu cầu thị trường đối với sản phẩm hoặc dịch vụ.