sports logo

À hóa ra là thế, cũng nhờ vậy mà tháng nào tiền điện nhà em chỉ tốn từ 500 ngàn đồng cho đến 600 ngàn đồng mà thôi.

Ông Phát đi bộ đội từ năm 1985, làm nhiệm vụ quốc tế tại nước bạn hơn 3 năm trước khi phục viên. Xuất thân từ gia đình nông dân nên sau khi rời quân ngũ về quê, ông Phát xây dựng gia đình với bà Hồ Thị Thọ và hai vợ chồng sinh sống bằng nghề cày cấy. Do cuộc sống quá khó khăn nên con trai ông là Phan Hồ Tuấn Nguyên học hành dang dở, đi làm công nhân lương ba cọc ba đồng nên chẳng phụ giúp được gì cho cha mẹ.

Cầu thủ quê Hải Dương từng chơi ở vị trí hậu vệ khi bắt đầu với futsal. Tuy nhiên, Đức Tùng đã lắng nghe các HLV để thay đổi, chơi tiền đạo để tận dụng thể hình lý tưởng của mình. Một thời, Đức Tùng và Minh Trí là những tiền đạo hàng đầu tuyển futsal Việt Nam.

Tôi đã đến miền Nam nhiều lần, nhiều thời gian và nhiều địa điểm khác nhau. Và luôn là cảm giác an lòng bởi bản tính thật thà, sự hiếu khách, những món ăn đầm đẫm vẻ đẹp từ thuở khai hoang đến nay. Là ấn tượng những con kênh đào, những cây cầu đi qua những dòng sông. Đó là vào những cù lao trên sông Cổ Chiên, như lần ghé cù lao ông Hổ, để mang một cảm giác lạ khi vào vườn cây đủ loại cây trái, những cây bần nghiêng bên con sông và điên điển nở vàng. Bông điên điển đó, một “đặc sản” ở miền Nam với con cá linh vào mùa nước nổi tạo ra một đặc sản là “lẩu cá linh bông điên điển” vô cùng hấp dẫn. Tôi cũng đã theo những con thuyền rời khỏi sông Cần Thơ khi mặt trời chưa ló dạng, đến chợ nổi Cái Răng, lạ lẫm với những con thuyền bán hàng, mỗi thuyền giới thiệu món hàng mình bán trên cây bẹo (cây sào treo cao ở thuyền, cột vào đó món hàng thuyền bán). Và dạo chơi ở Năm Căn, nơi những miệng đáy giăng ở cửa sông, con tôm con cá tự bơi vào. Ở đây có con tôm khô thơm ngon, mà có khi đi ngang thấy tôm đã luộc chín phơi trên những chiếc nia trong nắng đẹp đến lạ.

Điều này càng được củng cố khi Copa America 2024 đang diễn ra ở khắp sân cỏ nước Mỹ đón nhận số lượng gần 500.000 người xem chỉ sau 10 trận vòng bảng, tính trung bình mỗi trận gần 50.000 khán giả. Con số này so với trung bình 51.926 khán giả/trận ở EURO 2024 gần như bằng nhau (EURO 2024 có tổng cộng hơn 1,6 triệu khán giả đến xem sau 32 trận tính đến ngày 26.6).

Bật lò nướng ở 210°C. Cho khuôn bánh ngọt đã cán mỏng vào lò và nướng trong 15 phút cho đến khi bột có màu vàng. Lấy ra khỏi lò và để nguội. Cắt cùi bí đỏ thành khối vuông và nấu trong 30 phút với một nửa kem đến khi bí nhừ. Đập trứng, tách lòng trắng và lòng đỏ. Đánh bông lòng đỏ với đường cho đến khi chế phẩm trắng và tăng gấp đôi thể tích, cho thêm quế và nhục đậu khấu. Trộn cùi bí ngô đã nấu nhừ với phần kem còn lại để thu được hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp trứng, đường, gia vị vào và trộn đều. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng và cho vào hỗn hợp bí đỏ. Đổ vào đế bánh ngọt và cho vào lò nướng. Nướng trong khoảng 30 phút, cho đến khi nhân bánh có màu vàng nâu. Thưởng thức khi còn nóng là ngon nhất.