Do nằm trên hai bờ biển là Đại Tây Dương và Địa Trung Hải nên Ma-rốc có nhiều món hải sản phong phú. Thịt muối khô và thịt bảo quản bằng muối như Khlea và G'did, đặc biệt là thịt cừu xông khói rất ngon. sports bras