Nhà văn - nhà báo Huỳnh Dũng Nhân (1955) là một cây bút khá nổi tiếng của báo chí nước nhà. Tên ông được ghi trong Wikipedia. Ông là cây phóng sự nổi bật của Việt Nam thời kỳ đổi mới. Vào những năm 1990 -2010 nhiều bạn đọc đi tìm mua báo Lao Động (nơi ông công tác) để được đọc các phóng sự của ông.
Càng ăn càng thấy ngon, tôi lại tò mò về sự ra đời cũng như sự thông dụng của loại bánh này trong đời sống hằng ngày. Tôi nghe các cô chú kể lại, rằng những ngày lễ tết ở chùa, hay nhà có đám, chiếc bánh Rây luôn có mặt trong những gia đình Khmer truyền thống. Ngoài làm món tráng miệng đãi khách và là quà vặt cho lớp trẻ, thì Ọm Chiết còn được các ông bà dâng lên chùa chiền. Có một điều thú vị về cái tên Khmer của bánh, đó là Ọm có nghĩa là rây, còn Chiết là lá chuối vì bánh sau khi chín sẽ được xếp gọn gàng trên lá chuối. Còn nguồn gốc của nó, tôi từng dò hỏi rất nhiều người nhưng chẳng ai rõ. Ngay cả bà nội tôi có thâm niên làm bánh dân gian bán hơn 50 năm còn không biết. Bà chỉ biết rằng, hồi đó còn nghèo, nên tất thảy đồ ăn trong gia đình đều được ưu tiên làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Nếp, đường, dừa, đậu phộng nào có phải thứ đắt đỏ gì mấy. Vậy là với khối óc nhạy bén, bàn tay tỉ mỉ, các mẹ và các bà làm ra những chiếc bánh đậm chất “cây nhà lá vườn”, ăn một lần khó quên.
Hôm 16.7, ông Vyacheslav Gladkov, thống đốc vùng Belgorod của Nga, cho biết sẽ ngăn người dân vào 14 làng biên giới, do Ukraine tiếp tục pháo kích vào lãnh thổ. Khi được hỏi liệu thông tin trên đồng nghĩa với việc chiến dịch tại Kharkiv đã thất bại, người phát ngôn Điện Kremlin Dmitry Peskov ngày 17.7 khẳng định “không phải như vậy”.
Ông Trần Thanh Xuân, Chủ tịch UBND xã Tam Xuân 2, cho hay dự án nâng cấp, mở rộng QL1 qua địa bàn xã ảnh hưởng đất của nhiều hộ thuộc diện phải thu hồi, bố trí TĐC. Tuy nhiên, thời điểm đó chủ trương của nhà nước bồi thường suất đầu tư hạ tầng và hỗ trợ người dân tự tìm chỗ ở. Trường hợp nếu không tìm được chỗ ở thì nhà nước giao đất thô (đất chưa có hạ tầng), người dân nộp tiền sử dụng đất và tự đầu tư. Tuy nhiên, quá trình triển khai thu hồi đất để bố trí TĐC chậm nên giá đất thay đổi, nhiều người dân không đồng ý.
Thiếu tướng Phu Văn - PhimMaChanh, Chỉ huy trưởng chính trị, Trưởng ban công tác đặc biệt tỉnh Salavan tiễn biệt các liệt sĩ trong buổi lễ tiễn đưa tại Lào
Chị Y Việt Sa, Phó bí thư Tỉnh đoàn Kon Tum, cho biết cùng với người dân cả nước, đoàn viên, thanh niên Kon Tum bày tỏ sự tiếc thương vô hạn đối với Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng, người cộng sản trung kiên.
6.95GB
Xem155.21MB
Xem85.7972.25MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
fun88.vn khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
972Xổ Số Siêu Tốc
2025-04-26 13:00:50 xoilac tvi
821kết quả theo năm
2025-04-26 13:00:50 EU9
917mau binh phong
2025-04-26 13:00:50 Khuyến nghị
700đài vtv3 trực tiếp bóng đá
2025-04-26 13:00:50 Khuyến nghị