Hay88 com

Ông nội thường nói: “Tết nhất con cháu ai cũng biết lo trang hoàng, sắm sửa nhà cửa của mình khang trang, đủ đầy mà để mồ mả ông bà nằm chỏng chơ trong quạnh hiu, hoang phế là tội lắm, là bất hiếu lắm. Tranh thủ về để còn biết mồ mả tổ tiên nằm tản mạn ở đâu, biết dòng tộc anh em con cháu xa gần ở đâu mà chào hỏi, viếng thăm!”.

Ô tô điện đang ngày càng phổ biến tại nhiều quốc gia, khu vực trên thế giới khi các nhà sản xuất, phân phối liên tục tung ra thị trường những sản phẩm mới, đáp ứng đa dụng nhu cầu của khách hàng.

Tạp chí cũng cho rằng, mặc dù Hà Nội có thể là nơi sản sinh ra ẩm thực Việt Nam, nhưng TP.HCM đã nổi lên như điểm đến ẩm thực thú vị nhất đất nước. Tại quận 1, có Ănăn Sài Gòn, nhà hàng Việt Nam của đầu bếp Peter Cường Franklin đã giành được ngôi sao Michelin duy nhất của thành phố vào năm ngoái. Cách đó không xa là bánh mì Huỳnh Hoa, một cơ sở ẩm thực đường phố 30 năm tuổi. Bên kia sông là quận 2 cũ với hàng loạt nhà hàng hiện đại đang phát triển, có cả những địa chỉ bán nhiều món mang hương vị Việt Nam nhưng thông qua kỹ thuật ẩm thực phương Tây.

Những ngày đầu mở bán, đó chỉ là một quán bò kho nhỏ, mỗi ngày bán 2 - 3 kg thịt. Thời điểm đó, mỗi phần chị bán ra giá 25.000 đồng, thu hút khách bình dân, nhiều người bán vé số, lao động nghèo tới ăn.

Theo các chuyên gia ẩm thực chia sẻ, bánh nghệ là một món bánh truyền thống Việt Nam, xuất hiện ở miền Trung và Nam bộ cách đây hơn nửa thế kỷ. Tương truyền rằng: bánh do nghệ nhân từ Nghệ An truyền lại nên có tên bánh nghệ - để trả lời câu hỏi vì sao bánh nghệ lại không có màu vàng. Trước đây, bánh nghệ được bán nhiều ở Nam bộ, cụ thể là ở TP.HCM và Gò Công. Còn ở miền Trung thì có bán ở Phan Thiết và Ninh Hòa. Tuy hình thức có vẻ hơi khác, nhưng thành phần nguyên liệu cũng tương tự, chủ yếu từ bột nếp và bột gạo, có nơi cho thêm chút bột lọc cho bánh có độ trong giúp bánh mượt mà hơn.