ozeol

Những ngày nghỉ học, tôi thường quẩn quanh theo ngoại nên biết cách thức chế biến món cá kho dân dã đậm đà hương vị. Sau khi sơ chế, ngoại cho cá vào nồi nhôm ướp với gia vị và củ nghệ tươi rửa sạch giã nhỏ. Khi vườn nhà hết củ nghệ tươi, ngoại dùng bột nghệ khô xay mịn ướp với cá. Ngoại gọt cục đường đen (được nấu thủ công rồi đổ ra muỗng đất để rút mật) cho vào nồi cùng ít mắm, dầu phộng rồi trộn đều. Chờ hơn nửa giờ sau để các thứ thấm đều vào cá thì cho nước vào nồi rồi bắc lên bếp lửa cháy bập bùng. Đợi đến khi nước sôi thì rút bớt củi, đun nhỏ lửa. Củi khô tí tách cháy ấm nồng trong gian bếp nhỏ.

Tờ The Guardian dẫn lời Tiến sĩ Sonya Brown, giảng viên cao cấp về thiết kế hàng không vũ trụ tại trường kỹ thuật cơ khí và sản xuất của Đại học New South Wales (Úc), nhận định loại vật liệu này ảnh hưởng đến cách lửa cháy. 

- Chưa cộng sổ, nhưng chắc tầm vài trăm triệu.

Các hoạt động hướng nghiệp cần được tăng cường, tổ chức thường xuyên hơn và phải có sự tham dự của phụ huynh để họ hiểu rõ và định hướng con đường phù hợp với năng lực của học sinh, tài chính của gia đình sau lớp 9. Bởi lẽ chỉ một vài buổi họp phụ huynh hay buổi hướng nghiệp toàn trường ở học kỳ 2 của lớp 9 như hiện nay là không đủ để giúp phụ huynh và học sinh lựa chọn giữa định hướng ĐH hay học nghề.

Trần Quốc Đạt nổi danh khi đoạt giải nhất Cuộc thi hát thính phòng, nhạc kịch, hợp xướng toàn quốc năm 2023, gây ấn tượng với giọng nam trung trầm. Trong suốt chương trình, anh liên tục phô diễn kỹ thuật, đặc biệt qua bài Trường ca sông Lô hay Parla piu piano. Còn với giọng nữ cao Hiền Nguyễn, cô lần lượt dẫn người nghe qua mọi cung bậc từ trữ tình đến nổi loạn. Hai nghệ sĩ học nhạc bài bản, trong đó Hiền Nguyễn có cơ hội học về opera tại Ý và hát được bằng tiếng Ý, đã thể hiện tất cả các ca khúc mượt mà, và thăng hoa. 

Thạc sĩ Nguyễn Ngọc Quỳnh, Trưởng Lab Trung tâm IVFTA-HCMC, cho biết một chu trình trữ lạnh - rã đông trứng hoặc tinh trùng thường bao gồm 6 giai đoạn, gồm tiếp xúc với chất bảo quản và khử nước, hạ nhiệt độ, lưu trữ mẫu, rã đông, loại bỏ chất bảo quản ra khỏi tế bào, và đưa tế bào về hoạt động sinh lý ban đầu. Tất cả đều theo quy trình chuẩn nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng. Trứng và tinh trùng được chứng minh có thể trữ đông đến 50 năm ở trong môi trường ổn định (âm 190 độ C trong môi trường ni tơ lỏng).