98Etgo

Là giáo viên tiểu học, công việc dạy học khá vất vả khi phải "làm mẹ" của hơn 30 đứa trẻ nhưng Ngọc luôn biết cách biến những buổi dạy của mình trở nên thú vị. Khi thì làm mô hình từ đồ phế thải, lúc lại giúp học trò vẽ sáng tạo, nhào lộn, ca hát, viết thư tay... Ngọc bảo: "Em muốn lớp học trở thành ngôi nhà thứ hai của trẻ, chỉ có như thế mới khiến trẻ em vui và hăng hái đến trường".

Từ tháng 5.2018, Bệnh viện FV đưa vào hoạt động Trung tâm Can thiệp tim mạch (Cathlab) với tổng số vốn đầu tư trên 1,6 triệu USD. Phòng Cathlab sở hữu hệ thống máy móc, công cụ hiện đại được xem là “cánh tay đắc lực” giúp các bác sĩ chẩn đoán và cứu chữa kịp thời những ca bệnh lý nguy hiểm như: tắc nghẽn mạch máu, phình động mạch, nhồi máu cơ tim, hở van tim…

Nhiều bài đăng trên tài khoản của Bieber cũng hé lộ chuyến đi ngắn ngủi tới Ấn Độ, cho thấy anh được phục vụ xe limousine đến địa điểm tổ chức sự kiện và nghỉ ngơi trong khách sạn.

Nếu muốn nấu đường thốt nốt, chúng ta có thể cho vào chảo lớn, với ước lượng trung bình khoảng 8 lít nước, nấu trong vòng khoảng 6-7 tiếng mới cô đặc lại thành một mẻ đường. Đường thốt nốt mặc dù được cô đặc từ nước thốt nốt nhưng vẫn giữ được vị ngọt dịu, thuần khiết. Đường sẽ được đóng thành bánh tròn nhỏ hoặc chứa trong hũ. Người sành ăn sẽ chọn loại đường màu ngả vàng nâu vì vẫn giữ được hương vị tự nhiên, còn đường thốt nốt nếu màu trắng là đã qua tinh chế.

Từ chuột đồng, chuột cống nhum Cao Lãnh, người ta chế biến thành hàng loạt món ngon như: chuột giả cầy, chuột xào chua ngọt, chuột rán, chuột nhúng dấm, thịt chuột luộc ép lá chanh, chuột đồng áp chảo, chuột đồng rang muối, chuột xào xả ớt, chuột khìa nước dừa, chuột nướng chao, chuột xào lăn… Tuy nhiên, ngon và độc đáo vẫn là chuột quay lu. Để cho ra món chuột quay ngon, có chất lượng phải chọn con to, mập, còn sống, khoảng từ dăm ba lạng trở lên. Nhúng chuột vào nước sôi để vặt lông được dễ dàng và không bị rách da. Da chuột ăn giòn và ngon nên ít ai bỏ đi khi làm thịt chuột. Sau khi làm sạch sẽ, để lại da ướp ngũ vị hương, gia vị rồi gài vào móc sắt đem treo giữa lu (còn gọi là khạp da bò) đậy nắp thật kín.

Dù lần đầu tiên được tổ chức, nhưng Ngày hội đạp xe Vì hòa bình đã cho thấy sự lan tỏa, sức hút lớn đến cộng đồng cua-rơ phong trào. Theo bà Lê Thị Sen, Ủy viên thường vụ Liên đoàn Xe đạp - Mô tô thể thao VN, Trưởng ban Xe đạp phong trào toàn quốc, sự góp mặt của nhiều nhóm VĐV, cả nam lẫn nữ, từ trong nước đến nước ngoài, chính là điểm nhấn mà ngày hội mang đến. "Có thể nói, sự kiện Ngày hội đạp xe Vì hòa bình chính là nơi để kết nối, giao lưu, tăng tình đoàn kết và quảng bá hình ảnh của vùng đất Quảng Trị", bà Sen khẳng định.