₫12het il
12het il-Trong chiến lược thích ứng với biến đổi khí hậu; cây lúa được nghiên cứu nhiều nhất ở tầm thế giới qua nhiều dự án hợp tác quốc tế. Đó là tiền đề của “an ninh lương thực” xét về lâu dài. VN tự hào có nền văn minh lúa nước và kỹ năng trồng lúa của nông dân ta được thế giới kính nể. Ở Hàn Quốc, họ chế biến “sữa gạo” có giá trị dinh dưỡng cao. Nhật Bản chế biến gạo thực phẩm chức năng giàu gamma butyric acid (GABA) điều hòa huyết áp tốt. Ngần ấy đã làm tăng gấp nhiều lần giá trị hạt gạo/ha canh tác. ĐBSCL rất có khả năng sản xuất lúa có chỉ số glycemic thấp (GI thấp) làm thực phẩm chức năng cho người mắc bệnh đái tháo đường; hoặc gạo có anthocynin, giàu antioxidant ngăn ngừa bệnh ung thư đại tràng. Đầu tư cho “khoa học nông nghiệp hôm nay” chính là hình ảnh của nông nghiệp ngày mai.
12het il-Trong chiến lược thích ứng với biến đổi khí hậu; cây lúa được nghiên cứu nhiều nhất ở tầm thế giới qua nhiều dự án hợp tác quốc tế. Đó là tiền đề của “an ninh lương thực” xét về lâu dài. VN tự hào có nền văn minh lúa nước và kỹ năng trồng lúa của nông dân ta được thế giới kính nể. Ở Hàn Quốc, họ chế biến “sữa gạo” có giá trị dinh dưỡng cao. Nhật Bản chế biến gạo thực phẩm chức năng giàu gamma butyric acid (GABA) điều hòa huyết áp tốt. Ngần ấy đã làm tăng gấp nhiều lần giá trị hạt gạo/ha canh tác. ĐBSCL rất có khả năng sản xuất lúa có chỉ số glycemic thấp (GI thấp) làm thực phẩm chức năng cho người mắc bệnh đái tháo đường; hoặc gạo có anthocynin, giàu antioxidant ngăn ngừa bệnh ung thư đại tràng. Đầu tư cho “khoa học nông nghiệp hôm nay” chính là hình ảnh của nông nghiệp ngày mai.