33win6

Từ buổi người về đất khai hoang dựng nghiệp, đã tận dụng sự thông minh và khéo léo của mình sáng tạo ra nét văn hóa ẩm thực trứ danh xứ sở. Những ngày nông nhàn, dưới cơn mưa dầm, dân miền Tây thường quây quần ấm áp bên nồi lẩu mắm cá linh bông điên điển. Mỗi tỉnh một đặc sản riêng, nhưng lẩu mắm thì vùng nào cũng mến. Thức lẩu dường như đã dung hòa được tất cả hương vị tinh hoa của miền sông nước: mắm mặn mà, tôm cá ngọt thơm và rau củ xanh sống. Một lần đã ghé miền Tây, người sẽ bị đất này lấy lòng mất thôi bởi men tình đặc sản: bánh pía Sóc Trăng, chuối quết dừa Tiền Giang, bún nước lèo Trà Vinh, bún cá Châu Đốc, nước mắm Kiên Giang, đuông dừa Bến Tre, gạo nàng thơm Chợ Đào, cam sành Ngã Bảy, chôm chôm Vĩnh Long, hủ tiếu Sa Đéc, cá chốt Bạc Liêu và mắm tép Cà Mau. Đất miền Tây pha trộn màu sắc ẩm thực của cả ba dân tộc Kinh, Hoa, Khmer, những món ăn dân dã đặc thù của một thời mở cõi.

Điều đáng nói là 3 năm đầu em làm hầu như chỉ nhận thù lao rất thấp với tâm thế làm vì đồng cảm với những người đồng cảnh, muốn cơ sở được nhiều người biết đến hơn, muốn giúp Vụn Art lan tỏa bởi đa số người khuyết tật thường không có kỹ năng về marketing, truyền thông...

Đã có những trường hợp học viên gặp hoàn cảnh khó khăn trong cuộc sống, có ý định bỏ học nửa chừng thì được cô kịp thời động viên an ủi. Hay, khi còn dạy ở Trung tâm GDNN-GDTX huyện Phú Vang, đến giờ vào học nhưng còn một số học viên vắng mặt, hỏi ra mới biết các chị đang còn bán đồ ăn sáng như xôi, bánh nậm, lọc… chưa hết. Thế là cô đã động viên cả lớp cùng nhau góp tiền mua giúp các chị để các chị được tới lớp kịp giờ học.

Những ngày đầu vào làm việc ở Tổ tuần tra quản lý bảo vệ rừng (VQG sông Thanh), anh Blúp Cam (30 tuổi) bị cả dân làng ghét bỏ. Nhiều lần người dân đặt bẫy và sau đó bị tổ tuần tra phá bỏ, họ tìm đến nhà anh Blúp Cam đổ tội. Lần khác trong làng có người chết, họ nói do anh Blúp Cam và các thành viên tổ tuần tra chặt bẫy, thả thú nên "ma rừng về bắt".

Buổi trưa kinh hoàng không chỉ cướp đi một phần cơ thể của Phi mà còn để lại nỗi ám ảnh tinh thần. Phi cứ chợp mắt lại là hoảng sợ, chẳng dám ngủ sâu. Gánh nặng kinh tế đè lên đôi vai người cha già, cuộc sống gia đình luôn trong cảnh khó khăn, túng quẫn.

Gắn bó với "xứ sở vạn đảo" được hơn 5 năm, chị có cơ hội được khám phá văn hóa không chỉ ở Indonesia, mà còn nhiều quốc gia châu Á khác, trong đó có Việt Nam, để rồi chị cảm thấy cuộc sống ở đây tuyệt vời hơn nhiều so với những tưởng tượng của chị những ngày còn ở Pháp.