b29

* Đóng góp bài viết, câu hỏi xin gửi về xe@thanhnien.vn hoặc thainguyenthanhnien@gmail.com.

Món bò hầm phổ biến của Việt Nam, có thể ăn riêng hoặc ăn kèm với bánh mì và nhiều loại rau thơm. Món ăn bao gồm các nguyên liệu như thịt bò cắt cục to, cà rốt, sả, quế, ớt, tiêu, tỏi, hành tím, tất cả được ninh nhừ trong nước dùng cay nồng, thơm lừng. Ở các vùng nông thôn của Việt Nam, bò kho thường cay hơn nhiều so với ở thành thị.

Ủy viên Bộ Chính Trị, Bí thư T.Ư Đảng, Trưởng ban Tuyên giáo T.Ư Nguyễn Trọng Nghĩa; thượng tướng Võ Minh Lương, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng, Phó trưởng ban Chỉ đạo quốc gia về tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ (Ban Chỉ đạo quốc gia 515); Bí thư Tỉnh ủy Tây Ninh Nguyễn Thành Tâm; đại diện lãnh đạo Quân khu 7; tỉnh Tây Ninh... tham dự buổi lễ.

Tiếp đó, khi di chuyển trên cao tốc hướng về thành phố Hòa Bình, Toyota Corolla Altis Hybrid cũng dễ dàng chinh phục cung đường này, nhờ sự kết hợp của hai loại động cơ xăng - điện linh hoạt. Êm ái ở dải tốc độ thấp vì chỉ cần sử dụng động cơ điện để xe vận hành. Sau đó, khi tăng tốc tức thì, lúc này động cơ điện đóng vai trò bổ trợ cho động cơ xăng, giúp xe bứt tốc mà người lái hầu như không cảm nhận được độ trễ của chân ga, . Điều này đã mang lại cảm giác hứng khởi và phấn khích cho những khách mời có cơ hội trải nghiệm xe.

Địa chỉ: Kingdom NextGen chi nhánh Đồng Đen tại số 206/36 Đồng Đen, P14, Q.Tân Bình, TPHCM.

Xong công đoạn bột thì đến gia vị cho bánh. Lạc rang vừa đủ giòn. Gừng lấy củ già đã lên màu bạc, bóng. Mật mía chọn loại phên vàng và mịn. Gừng thái mỏng rồi đun lọc lấy nước. Nước gừng vàng hườm, cay nồng đổ vào lẫn với mật mía đã thái mỏng đun lên cho sánh. Đảo thấy nằng nặng ở tay thì đổ bột nếp và lạc rang vào, lại khuấy đều.