69vn

Sáng nay 28.4, tại TT.Phong Nha diễn ra các lễ hội được tổ chức thường niên vào dịp 30.4 - 1.5 như lễ hội đua thuyền, thi bắt cá trắm... Bên cạnh các sản phẩm du lịch độc đáo, các lễ hội cũng sẽ mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị.

Thông thường các mảnh vụn bị mắc trong các rãnh lốp ô tô sẽ là đá sỏi, từ các đống đổ nát… do đó sẽ không đủ sắc bén để xuyên qua bề mặt cao su của lốp vốn được cấu tạo nhiều lớp khác nhau. Tuy nhiên, việc đá sỏi mắc trong các khe, rãnh lốp ô tô sẽ ít nhiều tạo ra âm thanh khi lốp xe quay, gây khó chịu cho người lái cũng như những người ngồi trong xe khi hạ cửa kính. Ngược lại, nếu không mở cửa kính, có thể người ngồi trong xe sẽ không nghe thấy những âm thanh này.

Miếng nạm bò rút sườn được cắt vuông vức, nhỏ vừa, nước lèo hơi sánh được nấu từ nghệ tươi, nước ớt. Ớt ở đây chủ quán sử dụng ớt nguyên trái phơi khô sau đó xay nhuyễn rồi nấu lấy nước cốt nấu ra món bò cay “thần thánh” này, món của tuổi thơ biết bao thế hệ xa quê như gia đình mình. Tô bò cay được bưng ra chỉ vỏn vẹn dĩa rau húng quế, chén muối ớt được giã bằng muối hột Bạc Liêu, loại muối có độ mặn dịu hơn bất kỳ muối ở địa phương khác. Dĩa bánh quẩy vàng giòn sẽ là món ăn kèm không thể thiếu với bò cay. Vắt chanh vào chén muối rồi tuốt lá quế thiệt nhiều vô tô bún. Gắp một đũa bún, múc ít nước lèo húp nhẹ sau đó chấm miếng thịt bò vào muối ớt rồi đưa vô miệng. Cảm giác mắt, mũi bạn lúc này bắt đầu “sụt sịt”. Tiếp đó, “chữa cháy” bằng miếng bánh quẩy giòn rụm. Thích thì ăn bánh không, còn đúng điệu bò cay thì chấm vô tô nước lèo một miếng. Nếu là người thử món lần đầu, hãy thủ sẵn một xấp khăn giấy trên tay để chậm nước mắt, lau mồ hôi... Ăn hết tô bún kiểu như vừa được xông hơi, cảm giác thật vô cùng là Bạc Liêu mà chỉ có dân kỳ cựu ở Bạc Liêu này mới hiểu.

Với tôi, An Nhiên đã có một cái kết cũng "vừa đủ" cho chính mình, cho nhiều mối quan hệ, cho sự chữa lành với tất cả để được trở về, sống một cuộc đời khác. Người xấu chưa hẳn đã xấu hết, người ác vẫn tồn tại sự thiện lương trong sâu thẳm và có thể thức tỉnh được họ.

Vẫn nét chất phác không đổi nhưng tôi nhận ra cái duyên của ngọn lửa đam mê thiện nguyện trong anh ngày càng bùng phát mạnh mẽ. Làm sao giúp người nhiều hơn, đem lại nụ cười nhiều hơn cho những mảnh đời bất hạnh, đó là tâm nguyện, khát khao của Lê Thoại Kỳ.

Đường: 2 thìa café