socolive 5

Ra trường, Hoa được nhận vào làm kế toán của một công ty khá lớn. Nhận thêm vài công việc bên ngoài nữa nên thu nhập không đến nỗi nào. Cuộc sống cứ thế trôi qua với áp lực, mệt mỏi, công việc chất chồng và vài ba mối tình thoảng qua. Nhìn ra xung quanh, hầu như ai cũng giống mình nên cô không suy nghĩ nhiều. Vả lại, cô đâu có nhiều thời gian để suy nghĩ.

Có những thử thách như tìm địa điểm để tổ chức chương trình, tìm khu vực để nấu nướng, người hỗ trợ, dụng cụ nấu nướng cho đến việc xin cấp phép tổ chức chương trình và được người dân địa phương hỗ trợ rất nhiệt tình.

Anh Vinh cho biết, chợ nổi Phụng Hiệp còn gọi là chợ nổi Ngã Bảy, bởi chợ họp ngay vùng hợp lưu của 7 con sông nhỏ là: Xẻo Môn, Xẻo Đông, Bún Tàu, Lái Hiếu, Cái Còn, Mang Cá và kênh Xáng. Ngày trước, nhiều làng nghề đã hình thành dọc tuyến sông như đóng ghe, đan cần xé, trồng rẫy… Với chợ nổi Ngã Bảy, việc tụ họp tại 7 nhánh sông đã trở thành một nét riêng khó hòa lẫn và là nơi thu hút những ai thích du lịch miền Tây khám phá, bởi mỗi nhánh sông có một làng nghề đặc trưng không giống nhau. Đây cũng nơi đã đi vào thơ ca, âm nhạc làm say đắm lòng người qua bao thế hệ.

Ngoài món ăn "huyền thoại", gian hàng này còn mang đến lễ hội nhiều bất ngờ khi chế biến những món ăn khác như: bánh mì cà ri vịt nấu sữa đặc và bánh mì kẹp thịt nướng ướp sữa. Những món ăn đặc biệt này cũng đã "góp mặt" trong kỷ lục chung của lễ hội về bộ sưu tập 150 món ăn kèm với bánh mì.

Người dân địa phương cho biết đường hư hỏng đã lâu, do có nhiều xe tải, ô tô lưu thông qua, nhưng không thấy cơ quan chức năng sửa chữa. Khu vực này dân cư đông trong khi lượng xe lưu thông lại cao nên nguy cơ tai nạn giao thông là rất lớn.

Trước đó, cụ Nhâm Lang có nhiều năm bán cháo gà, gỏi gà, bì cuốn ở khu Chợ Lớn. Sau đó, cha bà truyền lại cách làm hủ tiếu mì, sủi cảo theo công thức gia truyền của gia đình, đậm nét văn hóa ẩm thực người Hoa.