bạch hổ rồng xanh

Cuộc thi viết Tiết kiệm điện thành thói quen lần 2 có tổng giá trị giải thưởng 100 triệu đồng, nhận bài dự thi đến hết ngày 10.7.2024. Quý độc giả có thể gửi bài dự thi qua mail về địa chỉ tietkiemdien@thanhnien.vn hoặc qua đường bưu điện tới Tòa soạn Báo Thanh Niên 268 - 270 Nguyễn Đình Chiểu, P.Võ Thị Sáu, Q.3, TP.HCM (Ghi rõ: Bài viết tham dự cuộc thi Tiết kiệm điện thành thói quen). Thể lệ được đăng tải chi tiết trên thanhnien.vn.

Cuối tuần qua, đỉnh núi Sơn Trà ngập tràn mây trắng, nhiều người leo dốc, vượt đường đèo lên đỉnh Bàn Cờ để chụp ảnh, săn mây, hít thở khí trời trong lành và ngắm hoàng hôn... như cách mà tỉ phú Bill Gates từng trải nghiệm.

Trường hợp phải thu hồi giấy chứng nhận căn cước khi người gốc Việt Nam chưa xác định được quốc tịch được được nhập quốc tịch Việt Nam, hoặc xác nhận có quốc tịch Việt Nam, hoặc xác định có quốc tịch nước ngoài hoặc giấy chứng nhận căn cước cấp sai quy định hay giấy chứng nhận căn cước đã tẩy xóa, sửa chữa.

Nhắc đến tác phẩm này của Trương Nghệ Mưu, nhiều ánh hào quang vây quanh như phim đoạt giải Gấu vàng tại LHP Berlin 1988, hàng loạt giải Kim Kê năm 1988 (giải điện ảnh quan trọng của Trung Quốc)..., nhưng đây là tác phẩm mà "trần ai" lắm Trương Nghệ Mưu mới có thể làm ra. 

Lúa trời sau khi thu hoạch về, được người dân đem ngâm trong nước suốt ba ngày rồi mang ra phơi để hạt rụng đuôi. Khi đuôi của hạt đã rụng, người ta mới đem vào cối giã tách vỏ trấu, để được những hạt gạo có màu hồng nhạt. Thuở xưa, đời sống còn nhiều thiếu thốn, gần gũi mật thiết với thiên nhiên, do vậy mà dân miền Tây thường để gạo lúa trời vào nồi đất, đậy lại bằng một tấm lá sen cho kín trước khi úp vung lên nồi. Củi lửa bấy giờ chủ yếu là rơm, vậy mà hương vị của lúa trời thơm lừng ngây ngất; cơm lúa trời có hương vị ngọt béo, thơm và dẻo… lại có rất nhiều dưỡng chất... Mãi sau này khi đã có nhiều điều kiện hơn, nhưng không chất liệu nào nấu gạo lúa trời ngon bằng nồi đất, cũng như nấu cơm lúa trời bằng bếp điện, bếp ga thì cơm chẳng thể nào “đúng điệu”.

4. Má lên chăm tôi đẻ. Dịch Covid-19 bùng phát, má mắc kẹt lại Sài Gòn. Má buồn hiu. Nghe trong giọng nói của má mỗi bận gọi điện thoại về nhà cho mấy đứa cháu, rưng rức nỗi nhớ!