Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.
Điểm cuối của hành trình là khi di chuyển vào đường hầm nhỏ và tối với tên gọi "hang Kong". Có lẽ tên gọi này lấy ý tưởng từ việc xã Tân Hóa từng là nơi đạo diễn Jordan Vogt-Roberts chọn làm bối cảnh cho bộ phim bom tấn Hollywood "Kong: Skull Island" năm 2016.
Bạn đọc Vũ Hải.
Thế nhưng sau đó nhiều diện tích quy hoạch RĐD được phát hiện nằm trong đất rừng sản xuất, đất ở đã cấp sổ đỏ cho người dân. Điển hình tại xã Xuân Thành có 509,26 ha đất được quy hoạch thành RĐD nhưng trong đó chỉ có 35,43 ha rừng tái sinh tự nhiên, còn lại là rừng sản xuất và đất ở của người dân. Toàn bộ diện tích này đã được quy hoạch khu du lịch tâm linh sinh thái Chùa Gám và RĐD. Anh Thái Duy Hiển (ngụ xóm Bùi Sơn, xã Xuân Thành) có 9.700 m² đất ở và đất trồng cây lâu năm do bố mẹ anh để lại bị quy hoạch thành RĐD. Thế nhưng sau khi đã quy hoạch nhiều năm, anh Hiển mới biết đất của mình đã thành RĐD vì không thấy ai đến đo đạc, thông báo bồi thường thu hồi đất.
Đáng chú ý, đoàn rước dâu nói trên dừng đỗ xe trên trục đường Bắc - Nam gây ùn tắc giao thông.
Nhờ những bãi biển này, nhiều du khách đến Indonesia để chơi các môn thể thao dưới nước. Các vùng biển sâu là nơi lý tưởng để lặn biển cũng như lặn với ống thở, chèo ván và bất kỳ môn thể thao dưới nước nào khác mà bạn muốn thử!
1.23GB
Xem5.62B
Xem459.11MB
Xem95.64MB
Xem9.47GB
Xem484.41MB
Xem46.3572.73MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
kèo nhà cái việt nam-indo khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
116kwin
2025-06-19 05:39:50 8jbet
327KA Thần Tài Đến
2025-06-19 05:39:50 xổ số miền bắc 02/08
63269vn
2025-06-19 05:39:50 Khuyến nghị
70012bet 12betno1
2025-06-19 05:39:50 Khuyến nghị