mm live

Xe chè mở bán từ 18 giờ đến 0 giờ sáng. Bà chủ cho biết sở dĩ quán chỉ bán về đêm là vì ban ngày, gia đình bà dành thời gian nghỉ ngơi cũng như chuẩn bị thật tốt để buổi tối đón khách.

Một số chủ phòng máy tận dụng các diện tích dư trong công trình hoặc nếu may mắn có mặt tiền, vị trí đẹp để kinh doanh thêm loại dịch vụ khác. Chủ một cơ sở tại quận Hoàng Mai (Hà Nội) nhờ có được mặt bằng gần hồ, phần vỉa hè thoáng rộng và diện tích tầng 1 không lắp máy nên đã tận dụng để kinh doanh thêm trà chanh, nước giải khát. Trước đó cơ sở cũng phục vụ mặt hàng này nhưng chỉ là nguồn phụ để tối đa hóa nguồn thu, còn nay lại trở thành phần thu nhập quan trọng để chi trả tiền thuê mặt bằng, điện nước hàng tháng, bớt gánh nặng cho chủ quán.

Tô bún của chị Phượng, nhìn sơ qua thì không khác với những quán tôi đã ăn qua, cũng là bún phối hợp với thịt nướng, chả giò, nem nướng ăn cùng với rau xanh, giá sống, dưa leo thái nhỏ có rắc lên đậu phộng bùi bùi, rưới lên một chút nước chấm chua ngọt đặc trưng của quán.

"Sườn chỗ tôi sau khi ướp cho thật thấm gia vị sẽ được đem đi nướng. Sau khi nướng xong, lúc khách gọi món sẽ được đem chiên lại một lần. Lúc này, miếng sườn sẽ rất mềm, thơm", bà chủ bật mí bí quyết của quán.

"Gia đình cố gắng khắc phục bằng giếng khoan, nhưng đã khoan đến mũi thứ 2 vẫn chưa có nước. Khoan giếng, xây bể tích nước chi phí hết gần trăm triệu đồng nhưng vẫn không tìm được nguồn nước. Mỗi ngày phải chứng kiến vườn cây chết dần, chết mòn mà xót xa", anh Thắng thở dài.

James Rands, thuộc tổ chức tình báo quân sự Jane's, cho biết phần lớn phụ thuộc vào việc các nhóm tác chiến cấp tiểu đoàn của Nga "có được cấu hình trên thực tế như trên giấy tờ hay không”. Mỗi nhóm, bao gồm khoảng 1.000 quân, được cho là có một đơn vị tác chiến điện tử. Lầu Năm Góc cho biết 110 nhóm như vậy đang ở Ukraine.