Theo chị Nương, nấm mối đen có thể trồng quanh năm theo mô hình khép kín. Từ lúc trồng đến thu hoạch gần 4 tháng và có thể hái nấm mỗi ngày. Tuy nhiên, phải canh hái đúng thời điểm nấm mang dược tính và dinh dưỡng nhiều nhất. Nếu nấm quá non sẽ mất năng suất, còn quá già thì ăn không ngon và năng suất không cao. fi88 top