8jbet

- NSƯT Ốc Thanh Vân: Thời gian qua, tôi nhận ra mình nhớ nghề rất nhiều. Tôi có 20 năm gắn bó ở sân khấu với nhiều vở diễn khác nhau, cũng có lúc gián đoạn rồi quay trở lại như khi sinh em bé, mùa dịch… Nhưng lần này mọi thứ rất khác. Nó là sự trải nghiệm về cuộc sống mới nên nỗi nhớ nghề trong tôi dữ dội hơn. Tôi đã đếm ngược từng ngày cho chuyến trở về này, để được thăm gia đình, thăm nơi chốn quen thuộc và quay lại sân khấu.

Nhiều khi ra đường nhìn con người ta bằng tuổi con mình mà có vợ có chồng, còn mình vẫn chăm con như ngày vừa sinh, thấy cũng tủi thân, mà hoàn cảnh mình sao mình phải chấp nhận vậy thôi. Mà tôi nghĩ không biết nếu sau này tôi già đi, nằm xuống thì ai lo cho tụi nó đây không biết

Có lẽ đối với tôi và mọi người ở đây thì đó là một thứ quá đỗi bình thường. Nhưng với chị, một người phụ nữ Hà Nội đã sống và làm dâu non nửa đời người trên đất khách thì món ăn đó đã trở thành một nỗi nhớ mang sắc màu xứ sở.

Khi pha trà Kombucha, dùng trà đen nước trà sẽ dễ lên men hơn, nhưng một khi scoby của bạn lên men tốt, bạn có thể thử với nhiều loại trà khác nhau như trà xanh, trà trắng hay trà ô long để thay đổi hương vị. Tránh bất kỳ loại trà nào có chứa tinh dầu hay hương liệu. Hương vị đặc trưng của trà Kombucha phụ thuộc vào thời gian Kombucha lên men, loại trà được sử dụng. Theo: Vogue, Healthy

Minh Tài (60 Hồ Hảo Hớn, P.Cô Giang, TP.HCM): 500.000 đồng;

Email: tuyensinhdnc@nctu.edu.vn