asia99

Sơ chế: Làm sạch gà với nước, xát nhẹ muối hoặc xoa với rượu, sau đó dùng gừng chà lên để sạch và thơm gà từ da tới thịt. Hành tây thái lát mỏng để riêng ra một bát. Cần tây rửa sạch cắt khúc khoảng 2 - 3 cm. Tỏi băm nhỏ. Cà rốt nạo vỏ, cắt khúc vừa ăn.

Ông Sơn và bà Hào có một người con trai, tuy nhiên không theo nghề cha mẹ. Ông nói rằng nhờ quán ăn này, vợ chồng ông nuôi con khôn lớn, trưởng thành như bây giờ, cũng là chén cơm nuôi sống cả gia đình từ đó tới nay. Họ biết ơn những vị khách suốt bao năm qua ủng hộ, và sẽ cố gắng mỗi ngày để phục vụ tốt hơn nữa cho khách lạ, khách quen…

 - Các quận đoàn, huyện đoàn, các tổ chức chính trị - xã hội khác. 

Đáng nói hơn, không chỉ tài xế ô tô này xem thường luật, người phụ nữ đi cùng, ngồi ở hàng ghế phía sau cũng vô cùng bất cẩn. Theo đó, sau khi ô tô dừng ngang ngược giữa đường, người này lập tức mở cửa bên trái để xuống xe mà không hề quan sát phía sau. Tình huống khiến tài xế ô tô gắn camera hành trình bất ngờ, buộc phải đánh lái cho xe lấn sang làn đường ngược chiều để tránh. May mắn, vụ việc không dẫn đến tai nạn nghiêm trọng.

Quán nhỏ do gia đình quản lý, thực đơn chỉ cung cấp các món ăn cổ điển của miền Trung - bún bò Huế. Người phụ nữ phía sau quầy đã làm món này trong nhiều thập kỷ. Nước dùng thơm là chính, đòi hỏi phải có xương bò chất lượng tốt và ninh qua đêm. Món ăn có nước dùng trong nhưng đầy hương vị, với sự kết hợp thú vị giữa ngọt, mặn, chua, được bổ sung bởi một chút sả tươi mát. Quán chỉ bán một loại bún, nhưng có nhiều nguyên liệu để lựa chọn bao gồm chân giò heo, gân bò, sườn bò, ức bò, lưỡi bò và chả cua. Mỗi miếng thịt đều được nấu chín đến mức hoàn hảo, mang đến sự kết hợp hài hòa. Với mỗi tô bún thú vị này, người ta có thể nếm thử món ăn được chế biến bằng tình yêu và sự quan tâm.

Cuối năm 2019, đầu năm 2020, Việt Nam và cả thế giới bước vào thời kỳ đại dịch kinh hoàng mang tên COVID-19. Sự lây lan dễ dàng và mức độ nguy hiểm của nó ảnh hưởng nặng nề đến tất cả ngành nghề, thể thao điện tử cũng không nằm ngoài cuộc. Tuy vậy, thể thao điện tử Việt Nam vẫn đảm bảo duy trì tổ chức giải đấu.