Tinh túy của nồi nước dùng phở ở đây rõ ràng là gốc Bắc, nhưng có một sự uyển chuyển nhẹ khi nồi nước dùng sực nức mùi gừng, mùi hồi và quế ấy có thêm một chút đường cho hợp vị với người Nam.Ảnh: Vân Anh1xbetvn