b29

Tăng giá mạnh nhất thời gian qua phải kể đến cà phê và hạt tiêu. Ở thời điểm hiện tại, giá 2 mặt hàng này đều cao khoảng gấp đôi cùng kỳ năm trước. Cụ thể, giá cà phê dao động quanh mốc 120.000 đồng/kg và giá xuất khẩu khoảng 4.500 USD/tấn; còn giá hạt tiêu khoảng 150.000 đồng/kg, giá xuất khẩu từ 6.000 - 9.500 USD/tấn tùy loại. Nhờ giá tăng mạnh và duy trì mức cao nên dự báo xuất khẩu cà phê của VN lần đầu tiên sẽ đạt con số kỷ lục là 5 tỉ USD; trong khi đó hạt tiêu cũng quay trở lại cột mốc lịch sử 1 tỉ USD.

Càng ăn càng thấy ngon, tôi lại tò mò về sự ra đời cũng như sự thông dụng của loại bánh này trong đời sống hằng ngày. Tôi nghe các cô chú kể lại, rằng những ngày lễ tết ở chùa, hay nhà có đám, chiếc bánh Rây luôn có mặt trong những gia đình Khmer truyền thống. Ngoài làm món tráng miệng đãi khách và là quà vặt cho lớp trẻ, thì Ọm Chiết còn được các ông bà dâng lên chùa chiền. Có một điều thú vị về cái tên Khmer của bánh, đó là Ọm có nghĩa là rây, còn Chiết là lá chuối vì bánh sau khi chín sẽ được xếp gọn gàng trên lá chuối. Còn nguồn gốc của nó, tôi từng dò hỏi rất nhiều người nhưng chẳng ai rõ. Ngay cả bà nội tôi có thâm niên làm bánh dân gian bán hơn 50 năm còn không biết. Bà chỉ biết rằng, hồi đó còn nghèo, nên tất thảy đồ ăn trong gia đình đều được ưu tiên làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Nếp, đường, dừa, đậu phộng nào có phải thứ đắt đỏ gì mấy. Vậy là với khối óc nhạy bén, bàn tay tỉ mỉ, các mẹ và các bà làm ra những chiếc bánh đậm chất “cây nhà lá vườn”, ăn một lần khó quên.

Quốc hội vừa thông qua luật Căn cước nhằm thay thế luật Căn cước công dân (CCCD) năm 2014. Theo đó, luật Căn cước sẽ có hiệu lực thi hành kể từ 1.7.2024. CCCD được đổi thành thẻ căn cước.

* Mỗi mùa tết tới lại "nổ" ra cuộc tranh luận giữa việc nên giữ hay bỏ Tết Nguyên đán. Một số ý kiến cho rằng thời gian nghỉ tết kéo dài gây đình trệ các hoạt động sản xuất, kinh tế; tốn kém tiền của cho lễ hội, ảnh hưởng tới kinh tế đất nước. Ông thấy sao về quan điểm này?

Nổi bật trong chuỗi hoạt động của chương trình là phiên Hội nghị Thị trưởng với sự tham dự của lãnh đạo Trung ương, thành phố cùng đại diện 58 địa phương quốc tế có quan hệ hữu nghị hợp tác với TP.HCM như Đức, Mỹ, Thái Lan, Campuchia, Úc, Nhật Bản, Trung Quốc, Canada, Phần Lan… Các đại biểu sẽ cùng thảo luận về thế mạnh, lĩnh vực ưu tiên và tiềm năng và giải pháp hợp tác quốc tế để hướng đến mục tiêu phát triển bền vững.

Khi vào phòng mổ, chị T. thấy BS khác với hình trên Facebook nên hỏi: "Bác là BS Kiên hả?". "BS Công" không trả lời. Chị T. hỏi nhiều lần thì "BS Công" nói rằng mình là… BS Kiên. Sau phẫu thuật, chị T. muốn gặp BS Kiên, nhưng nhân viên nói BS đang bận. Khi chị T. chất vấn Bích Viên rằng: "Có phải người vừa phẫu thuật không phải là BS Kiên?". Bích Viên chỉ cười trừ và nói bản thân là nhân viên, quản lý sắp xếp lịch như thế nào thì liên hệ phòng mổ chứ không biết gì hết (?). Một lần nữa "BS Công" lại mang danh BS Kiên thực hiện ca phẫu thuật, trong khi khách hàng vẫn nghĩ rằng mình được BS Kiên phẫu thuật.