₫Soi cầu ĐB theo thứ
Soi cầu ĐB theo thứ-Đoàn kiểm tra đã lập biên bản, xác định hộ kinh doanh của ông H.V.V chế biến bì heo tại địa chỉ 365/36/39 Hậu Giang (P.11, Q.6) chưa thực hiện đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật. Vệ sinh môi trường nơi chế biến bì heo tại địa chỉ 365/36/39 Hậu Giang và 365/36/43 Hậu Giang chưa đảm bảo vệ sinh. Trang thiết bị, dụng cụ dùng trong chế biến da bì heo chưa thực hiện vệ sinh sạch sẽ. Đoàn kiểm tra niêm phong hơn 2,2 tấn thực phẩm, hàng hóa và lập biên bản lấy mẫu, gửi Viện Y tế công cộng TP.HCM để kiểm nghiệm sản phẩm chỉ tiêu định danh chất tẩy trắng đối với mẫu da heo ngâm; chỉ tiêu vi sinh đối với da bì thành phẩm.
Soi cầu ĐB theo thứ-Đoàn kiểm tra đã lập biên bản, xác định hộ kinh doanh của ông H.V.V chế biến bì heo tại địa chỉ 365/36/39 Hậu Giang (P.11, Q.6) chưa thực hiện đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật. Vệ sinh môi trường nơi chế biến bì heo tại địa chỉ 365/36/39 Hậu Giang và 365/36/43 Hậu Giang chưa đảm bảo vệ sinh. Trang thiết bị, dụng cụ dùng trong chế biến da bì heo chưa thực hiện vệ sinh sạch sẽ. Đoàn kiểm tra niêm phong hơn 2,2 tấn thực phẩm, hàng hóa và lập biên bản lấy mẫu, gửi Viện Y tế công cộng TP.HCM để kiểm nghiệm sản phẩm chỉ tiêu định danh chất tẩy trắng đối với mẫu da heo ngâm; chỉ tiêu vi sinh đối với da bì thành phẩm.