genvip

Gạo nếp làm xôi khúc phải được chọn lựa rất kĩ, bởi nếp có ngon thì bánh mới dẻo và mềm. Ngâm nếp là cả một nghệ thuật: ngâm lâu quá nhựa nếp sẽ tiết ra, hạt xôi sẽ dễ bị nát; còn nếu không ngâm đủ thời gian nhựa nếp chưa tiết ra ngoài thì hạt xôi sẽ bị cứng. Rau khúc là thành phần không thể thiếu của xôi khúc. Theo kinh nghiệm của những người nấu xôi gia truyền thì chọn rau khúc tẻ sẽ ngọt và thơm hơn, rau khúc nếp già sẽ bị đắng và có vị hơi chát. Nhân bánh khúc làm bằng đậu xanh đãi vỏ, hấp chín, giã tơi mịn, trộn chung với thịt mỡ hay thịt ba rọi mới ngon. Chọn thịt nhiều nạc quá nhân sẽ bị chua, ít mỡ quá sẽ bị ngấy. Trộn đều nhân ướp thêm gia vị tiêu, muối cho đậm đà vừa ăn.

Lánh xa những ồn ào của phố thị, khi đặt chân đến khuôn viên của ngôi nhà, du khách sẽ cảm nhận được sự bình yên, thư thái... bởi nhiều cây cổ thụ bao phủ quanh.

"Hoạt động cứu trợ giữa những người Việt thì mình chưa thấy, đa phần cứu hỏa và cảnh sát sẽ có mặt giúp đỡ nếu có vấn đề, nhưng nghe nói năm 1999 là động đất mạnh nhất, có cứu trợ quyên góp. Mình nghĩ năm nay chắc cũng sẽ có", chị Huyền nói.

Lễ khai mạc Copa America sẽ diễn ra ngay trước trận đội tuyển Argentina gặp Canada ở bảng A bắt đầu thi đấu lúc 7 giờ ngày 21.6 (giờ Việt Nam). Khán giả Việt Nam sẽ được thưởng thức lễ khai mạc và trận mở màn Copa America trên các kênh sóng K+SPORT1 và K+SPORT2 của Truyền hình vệ tinh K+, VTC và Next Media.

Thông tin "chị Hằng đã về" trên Facebook Lucas Bùi đã không còn

NSND Trọng Phúc nói thêm con ông đang theo học đại học nên phải lo liệu chi phí khá nhiều. Dù vậy, nam nghệ sĩ muốn con theo đuổi công việc đến nơi đến chốn, tránh điều tiếng bên ngoài. Khi được hỏi lý do con không nối nghiệp làm trong lĩnh vực nghệ thuật, giọng ca 7X nêu quan điểm: “Bây giờ cuộc sống không thể áp đặt. Tôi tự để con chọn, thích làm gì tôi cũng ủng hộ. Vì bây giờ con phải chọn theo đúng chuyên môn của con".