số đề ăn

“Mùa đông, doanh trại đồn thường xuyên chìm trong sương mù băng giá. Có khi mấy tháng trời không có nắng để giặt phơi quần áo, nên bộ đội phải hơ trên bếp củi”, thượng tá Vũ Duy Quyết (nguyên đồn trưởng Đồn BP Săm Pun - nay là Đồn BP Xín Cái, năm 1996 - 2006) kể.

Mùa dế, chúng tôi đi quanh sân lùng bắt dế. Một con dế than đực có đôi cánh xù xì với hai đốm vàng ở hai bên vai là món quà mơ ước. Nghe tiếng gáy “rét ... rét” vang lên, cả bọn dóng tai, căng mắt đi tìm. Dường như chúng có linh tính, khi bị rình rập thì chúng im thin thít. Lúc chúng tôi bỏ đi, tiếng gáy của chúng lại cất lên, đuổi theo như chọc tức. Hễ đứa nào thấy một lỗ hang, tức thì cả bọn phụ lại giúp. Đứa đào, đứa lấy nước đổ vào. Con dế bị ngạt nước trèo lên sẽ bị bắt cho đứa nhìn thấy lỗ hang trước. Chủ nhân của nó được chia vui bằng những lời phê bình, nhận xét tướng hình con dế. Và chuẩn bị cho cuộc thách thức thi đá dế của đứa khác một hôm nào đó.

Suốt hơn một buổi du khách mệt nhoài mà vui sướng vì được trải nghiệm nhiều cảm xúc từ ngắm nhìn vẻ đẹp thiên nhiên, ngửi mùi hoa sen, tận hưởng cảm giác yên ả… hay chụp những bức hình độc lạ với sinh hoạt của các loài chim. Thêm nữa, bữa ăn tại nơi gần đài quan sát toàn là đặc sản quê hương, đầy hương vị miền Tây sông nước. Đó là cá lóc nướng trui kèm lá sen non cuốn bánh tráng, cá kho ăn với bông súng, lẩu cua đồng, chuột nướng nước mắm, ốc hấp tiêu… và du khách sẽ thấy thú vị hơn khi nhâm nhi vài ly rượu có hương vị từ hoa sen.

Cuộc tiếp xúc của phái bộ Việt trên đất Pháp xem ra có nhiều thuận lợi, sự hiện diện của vị hoàng tử Đại Việt mới 7 tuổi, khôi ngô, tuấn tú, tạo ra được nhiều mỹ cảm của triều đình Pháp, đặc biệt là bà hoàng hậu Marie Antoinette.

Bên cạnh đó, nhiều tiện ích được thiết kế hiện đại dành cho cả gia đình cùng nhau trải nghiệm. Đơn cử như khu vực tiện ích bể bơi nội khu có diện tích lên đến 1.700m² được tích hợp đa năng giữa bể bơi người lớn, trẻ em, bể sục Jacuzzi, bể bơi Aquagym.

Rồi đều đặn mỗi ngày, hàng trăm phần cơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng được Bếp nhà Yen chuẩn bị, đóng gói kỹ càng gửi đến các y bác sĩ, các lực lượng tuyến đầu phòng chống dịch. Hiện mỗi ngày, Bếp nhà Yen nấu từ 200 - 500 suất ăn hỗ trợ lực lượng tuyến đầu chống dịch tại Bệnh viện thu dung số 6, Bệnh viện Bình Thạnh, Bệnh viện An Bình, Công an TP.HCM…