b29

Product description

Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của b29. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ b29.đình tuyên️

Tôi choàng tỉnh dậy mà chưa được thưởng thức món ngon ấy. Đó là khi tôi đã quay về Hà Nội được hai tuần sau khi rời đất Mũi. Thỉnh thoảng tôi lại nhớ món đặc sản Cà Mau ấy theo cách đặc biệt. Thật lạ. Khi ra Bắc rồi thì không thể tìm thấy món cá đó ở đâu nữa, nhưng niềm thương niềm nhớ thì cứ thế vấn vương.️

Để làm ra được hũ mắm ngon cũng lắm công phu. Tép sau khi làm sạch, chừa đuôi sẽ được rửa lại thật kỹ với rượu trắng để khử mùi tanh. Đặc biệt, để giữ tính thẩm mỹ cho món ăn, người làm phải tỉ mỉ lấy “chỉ đen” ở sống lưng tép, có như vậy, sau khi phơi tép mới cho màu đỏ au, không bị đen.️