2025 01 22 UW88

"Gần 1 năm bám trụ mở đường, mỗi ngày, chúng tôi đều nhận được tin có bộ đội hy sinh. Ám ảnh vô cùng. Nhưng, tất cả đều luôn động viên nhau phải cố gắng bám đường, thông tuyến để sớm hoàn thành công việc mà các chiến sĩ đang thực hiện còn dang dở", già Arâl Alất kể lại hồi ức cũ.

Anh bạn lấy ra chiếc chảo con, cho dầu rồi nhìn chăm chú vào lũ cá dứa bên cạnh. Lũ cá có thân hình thon dài, phần đuôi phớ vàng cam trông thật đẹp mắt. Anh tặc lưỡi, xuýt xoa như nói chuyện với những con cá bụng trắng tươi. “Mọi người cứ nghĩ Cà Mau là vùng của cá dứa, bắt lên rất nhiều nhưng đó chỉ là hồi xưa. Trước sức đánh bắt, rồi tác động của khí hậu thay đổi, cá dứa dần ít đi. Nhớ hồi đó chỉ cần chờ cho chúng ăn no trái mắm rồi nổi lên là bà con lấy chĩa đâm thôi, còn bây giờ cũng phải vất vả lắm.

Về chung nhà, cặp đôi duy trì thói quen đạp xe khoảng 50 km mỗi sáng và thỉnh thoảng đạp đi xa vào cuối tuần. Vợ chồng Yan mong muốn sẽ có dịp quay lại Kỳ Co Eo Gió, tìm lại người đã hiểu nhầm họ là người yêu để gửi lời cảm ơn "ông mai" đã giúp họ nhận ra cả hai thích hợp để về chung nhà.

Tuy nhiên, trên một số dòng xe đèn sương mù sau đuôi xe chỉ lắp một bên và để trống bên còn lại. Việc ô tô trang bị đèn sương mù phía sau lắp cả hai bên vẫn có nhưng không phổ biến. Chính vì vậy, trong quá trình tham gia giao thông, không ít tài xe chủ xe thắc mắc tại sao xe chỉ sáng một bên đèn sương mù chứ không phải cả hai. Thậm chí, nhiều ý kiến còn cho rằng liệu có phải một bóng bị cháy, hay nhà sản xuất quên không lắp bóng đèn?

Những điều tốt đẹp luôn được lan tỏa, quỹ học bổng ban đầu xuất phát từ nhóm đội ngũ y bác sĩ, đến hôm nay đã được nhân rộng ra, từ quý thầy cô trong trường, của phụ huynh đến các nhà hảo tâm trong và ngoài xã. Tính từ năm 2021 đến nay, quỹ học bổng tại trường đã trao đi gần 300 triệu đồng cho các em học sinh.

Mình thì tin rằng, ẩm thực Việt Nam là một nền ẩm thực tuyệt vời với những tiềm năng còn chưa khai thác hết, và hoàn toàn có thể vươn tầm thế giới. Mình đã và đang cố gắng góp một phần nhỏ bé của mình, để kể nhiều câu chuyện về ẩm thực Việt đến với càng nhiều người trên thế giới càng tốt.