kwin

Có rất ít các nạn nhân nhờ pháp luật can thiệp mà thường cam chịu

ĐẬU TIẾN ĐẠT

Ở SEA Games 32, Rio Fahmi là con bài chiến lược của HLV Indra Sjafri, thường được tung vào sân từ ghế dự bị trong trận bán kết và chung kết.

Chứng kiến cách làm chiếc bánh Ọm Chiết, tôi mới phần nào thấu hiểu hết nổi nhọc nhằn của những người phụ nữ đem đến niềm vui cho lớp trẻ ở quê. Thức khuya dậy sớm, tự tay làm từng bước thì mới yên tâm cho ra đời những chiếc bánh thơm ngon. Đôi mắt dần mờ vì những hôm thức khuya dậy sớm, đôi tay chai sạn, lộ rõ những đường gân thô kệch vì ngày qua ngày làm bạn với chiếc cối xay. Cắn nhẹ một miếng bánh, hương vị quen thuộc ngày xưa ấy thoáng lướt qua các giác quan của tôi. Hình dạng bánh không có gì thay đổi, nhưng hình như niềm mong nhớ của tôi đã hoà lẫn vào độ ngon của nó, càng làm mùi vị này thêm vương vấn.

Nước lèo là yếu tố quan trọng quyết định ngon hay dở nên được chăm chút cẩn thận. Xương heo được luộc qua nước sôi rồi vớt ra rửa sạch trước khi cho vào thùng nấu nước lèo. Giò được làm sạch cho vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Dùng muối hạt và chanh chà xát, rửa sạch phèo cùng bao tử heo, ướp gia vị cho thấm rồi cho vào luộc trong thùng nước lèo đang sôi sùng sục trên bếp. Gia vị luôn được nêm nếm cẩn thận để làm vừa lòng thực khách sành ăn. Bà gọt vỏ củ cải trắng và củ sắn (củ đậu) rồi rửa sạch, xắt lát cho vào thùng nên nước lèo trong vắt, vị ngọt thanh sau nhiều giờ đun nấu.

Dự kiến có khoảng 98.681 thí sinh dự thi lớp 10 tại 160 điểm thi (gồm 150 điểm thi lớp 10 thường và 10 điểm thi lớp 10 chuyên).