“Trong thời gian không đi diễn mình đã nghe rất nhiều bài cải lương rồi tập luyện theo. Mình đã cố gắng để hát được nhiều quãng khác nhau từ thấp tới cao. Nhờ vậy mà thanh quản của mình được mở ra, bắt đầu thích ứng với những nốt cao và giọng cũng ấm hơn”, Thành chia sẻ.
Bà Hồ Thị Thu Uyên, Chi hội trưởng chi hội doanh nghiệp Khu Công nghệ cao TP.HCM cho biết, doanh nghiệp rất trông chờ vào sự cải cách thủ tục hành chính lần này, vấn đề tái lập cơ chế một cửa tại chỗ đã được doanh nghiệp kiến nghị từ lâu. "Việc giải quyết các thủ tục một cửa tại chỗ được coi là yếu tố then chốt để thu hút đầu tư vào Khu Công nghệ cao", bà Uyên nói.
Tôm xổ ra sạch như gạo cội, chỉ cần chút ít lá đước mới rụng, cuống còn đỏ tươi. Cả nhà chúng tôi quây quần quanh mớ tôm, cố gắng phân loại thật tỉ mỉ từng loại tôm. Thông thường tôm đất, tôm bạc là loại bán được giá nhất, rồi đến những con tôm thẻ, có cái đuôi đỏ chót rất đặc trưng cũng chiếm số lượng lớn. Thú vui lớn nhất khi đó của tôi là đứng canh chừng, mỗi khi tía và chú hai đổ cần xé, ngoài đám tôm búng tanh tách là những con cua kéo nhau chạy tán loạn. Lúc đó, tôi sẽ dùng thanh củi đước to tầm cái cán búa để bắt những con cua lớn hoặc cua gạch son. Nếu cua chạy quá nhanh thì cứ chặn ngang cho chúng lật ngang rồi bắt. Mấy con cua nhỏ thì mặc kệ cho chúng chạy đâu thì chạy. Mà đâu chỉ riêng tôi, cả mấy con mèo ú na ú nần tía tôi nuôi cũng tranh thủ chờ xơi những con cá vô tình rơi xuống.
Tôi nghĩ nếu mà bán duy chỉ 1 món, bán hoài thì khách ăn cũng ngán nên quyết định bán mỗi ngày một món cho khách có sự lựa chọn đa dạng hơn, có thể ghé ăn chỗ mình mỗi ngày. Ban đầu, nấu 7 ngày 7 món còn chưa quen, nhưng nghề dạy nghề, dần thì cũng làm thuần thục, công thức nấu, hương vị món ăn cũng được thay đổi để hợp với khẩu vị của khách...
Năm ngoái, những nhà hàng đạt sao Michelin đầu tiên ở Việt Nam được công nhận. Ngoài ra, Michelin còn trao danh hiệu khác như nhà hàng ngon nhưng mức giá phải chăng...
Theo lời chị chủ, quán phở được bà nội chị, cụ Đoàn Thị Rản (đã mất) mở vào năm 1958, khi thời điểm đó nhiều quán phở mọc lên san sát nhau ở con đường này. Gia đình chị vừa kinh doanh phụ tùng xe máy, xe đạp, vừa bán phở. Sau này, khi ông chị tuổi đã cao, họ tập trung hoàn toàn cho việc buôn bán quán ăn, khi được nhiều khách ủng hộ.
2.71GB
Xem2.26B
Xem598.48MB
Xem95.64MB
Xem3.56GB
Xem651.73MB
Xem14.5638.36MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
mc876 lừa đảo khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
956mb66
2024-11-05 02:50:00 winbet 88
436tú lơ khơ unicity
2024-11-05 02:50:00 ketqua9
894web chế meme
2024-11-05 02:50:00 Khuyến nghị
700xì dách có lớn hơn ngũ linh không
2024-11-05 02:50:00 Khuyến nghị