$448
Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của Eubet. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ Eubet.Đun nóng một ít dầu trong chảo lớn có nắp trên lửa vừa. Cho cà tím, bí ngòi, cà chua, hành tím và tỏi vào nấu không đậy nắp trong 7 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Thêm đậu, mì ống, nước dùng và ớt bột vào, hạ nhiệt và để sôi khoảng 10 phút cho các loại rau có, củ và mì ống mềm là được. Tắt bếp, nêm gia vị và trang trí với húng quế tươi.️
Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của Eubet. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ Eubet.Tôm khô Cà Mau làm từ tôm đất, một loại tôm thiên nhiên. Khác với tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cho đến nay, chưa có nơi nào sản xuất được tôm đất giống. Tôm đất có nhiều trong các vuông tôm quản canh, người dân thu hoạch mỗi tháng 2 lần vào con nước rằm và 30 âm lịch.️
️
Ấn tượng của tôi về nơi đây chính là mùa nước nổi. Nếu xứ Huế nơi tôi sinh ra, hằng năm đều có mưa bão gây ra lũ lụt cùng lắm một tuần trở lại nước sẽ rút thì những năm giữa thập niên 1990, mùa nước nổi ở Cần Thơ nói riêng, vùng đồng bằng sông Cửu Long nói chung thật đặc biệt. Nó kéo dài 3, 4 tháng trời từ tháng 8 cho đến tháng 11 âm lịch. Khi đó, nước ngập lênh láng từ ngoài đồng ruộng, đến những con đường và cả sân trường đều có nước. Thời điểm mùa nước nổi trùng với việc học sinh bước vào học kỳ 1 của năm học nên việc đi lại cũng khó khăn. Có học sinh bơi xuồng đi học hoặc được người lớn chở bằng vỏ lãi đến trường. Riêng tôi cùng với các bạn cùng xóm phải đi bộ để đến trường. Những lần như vậy, chúng tôi có dịp trao đổi bài học, trò chuyện tán gẫu với nhau rất vui vẻ. Thời điểm này, con đường đến trường học của chúng tôi là con đường đất nên mùa nước rất trơn đi không khéo là “bắt ếch” như chơi.️