g88

Product description

Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của g88. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ g88.Tôi sinh ra và lớn lên là một người con của phố thị: thực tế, khéo léo ẩn giấu những suy nghĩ và cảm xúc cá nhân, hối hả theo nhịp sống mỗi ngày và đôi khi tôi cảm thấy mình thực dụng đến khó hiểu. Mẹ tôi, người phụ nữ sinh ra trong một gia đình đông con nơi miền Tây sông nước. Cuộc sống tuổi thơ của bà gắn liền với những mảnh ruộng vườn, cùng một đại gia đình nơi mười mấy con người cùng chen chúc nhau trong căn chòi lá chật hẹp, những chuỗi ngày chật vật vì miếng ăn cái mặc, những tháng ngày ép mình học cách làm một người lớn từ khi lên tám. Có phải chăng, đã khiến mẹ tôi ít khi thể hiện niềm hân hoan khi nhắc về nơi chôn nhau cắt rốn của chính mình. Để rồi những buổi ban trưa, cái chất giọng ngọt ngào da diết rất đỗi miền Tây ấy, ngân lên những lời ru buồn đưa tôi vào giấc ngủ, như cách thể hiện nỗi niềm nhớ nhung quê nhà đến nao lòng nơi bà. ️

Trong Gia Định thành thông chí - một sử liệu quan trọng về Nam bộ thời nhà Nguyễn của Trịnh Hoài Đức viết vào đầu thế kỷ 19, núi Bà Đen được mô tả như sau: “Giữa đất đồng bằng nổi lên ngọn núi Bà Đinh (Bà Đen), ngày đẹp trời, từ Sài Gòn có thể thấy ngọn núi này mờ mờ hiện ra trong mây mù. Tương truyền đây là ngọn núi thiêng, có chuông vàng ẩn hiện trong hồ, đêm trăng, có thuyền rồng bơi lượn múa hát du dương…”. Theo đó, núi Bà Đen được coi là ngọn núi thiêng, ngọn núi chính trấn thành Gia Định (tức Sài Gòn), giống như núi Tản Viên ở Thăng Long hay núi Ngự Bình ở cố đô Huế. ️

Tuy nhiên ngày nay người ta có thể thay thế con nuốc bằng sứa biển để làm món ăn này phổ biến hơn. Nét độc đáo và kỳ công của món ăn chính là cách chế biến 2 loại nước dùng: một loại được nấu từ gan kết hợp với tương bần, đậu phộng cùng mè; và một loại từ cá bống thệ bắt trên sông Hương. Có thể nói vị ngọt thanh pha lẫn đậm đà khi kết hợp 2 loại nước dùng này cùng với bún và các nguyên liệu như nuốc, chả cua giã tay, tôm, thêm chút bánh tráng, rau sống, tương ớt cay nồng đặc trưng của Huế sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Bún giấm nuốc có tính hàn, ăn vào sẽ mát người. Vậy nên, người Huế thường ăn món này sau giờ trưa.️