Đại diện quán cho biết thông thường, để đảm bảo nguyên liệu tươi ngon nhất, mỗi ngày, quán sẽ đi chợ thật sớm để chọn. Sau đó nguyên liệu sẽ được sơ chế vào bảo quản theo cách riêng.b29 bet