k789

Cá rô qua bàn tay của má được chế biến thành nhiều món ăn. Canh cải bẹ xanh nấu cá rô là món đặc trưng khi tới mùa cá. Lựa chừng chục con béo ụ, làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt ướp nước mắm, tiêu để cho thấm. Xương và đầu cá giã nhỏ cho vào nồi nước dùng, hớt kỹ bọt rồi gạn bỏ xương. Cho cải vào nấu vừa sôi, nêm mắm muối cho vừa ăn, đập vài miếng gừng tươi cho vào canh, gừng sẽ làm mất mùi tanh của cá, cho thịt cá đã ướp vào là nhấc xuống ngay. Những ngày giáp hạt thiếu cái ăn thì lấy trên giàn bếp xuống một vài con khô cá rô đã được làm từ đầu mùa xuống để chế biến món ăn cho ngày mưa. Khô cá rô cũng là món ăn dự trữ khá ngon. Đem cá khô chần qua nước sôi cho mềm, xếp vào tô sành, cho hành, mỡ, tiêu, tương, đặt vào trong nồi cơm vừa sôi hấp. Cơm vừa chín tới, tô cá cũng vừa được. Trời lạnh, xới chén cơm nghi ngút khói ăn với cá khô đã ngấm tương mặn, tiêu ấm, hành thơm. Hạt gạo dẻo quến với mỡ cá, mỡ nước béo đậm, cá vừa dai, vừa mềm, càng ăn càng không muốn ngưng đũa.

Cách nay 10 năm, anh Trương Hoàng Dương (nhân vật trong bài Xin giúp một học sinh phẫu thuật tim, đăng trên Thanh Niên ngày 10.9.2013) được bạn đọc của báo, Công ty TNHH một thành viên in Trần Phú cùng Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo TP.HCM giúp đỡ phẫu thuật tim tại Bệnh viện Tâm Đức (TP.HCM). Năm đó, Dương đang là học sinh Trường THPT Long Bình, H.Gò Công Tây, phải nghỉ học để chữa bệnh. Sau phẫu thuật, Dương khỏe hơn nhưng chưa được bao lâu thì bệnh tái phát, luôn thấy mệt trong người.

Hơn nữa, hoạt động giao dịch của NH phụ thuộc hoàn toàn vào một hoặc một vài tổ chức thứ ba về cung cấp chữ ký số công cộng gây rủi ro rất lớn. "Liệu các tổ chức này có đảm bảo độ bảo mật, sức tải của hệ thống cấp và ký số...; có đảm bảo thông suốt an toàn với số lượng giao dịch vô cùng lớn, hàng tỉ, chục tỉ giao dịch/năm (trung bình 500 giao dịch/giây)? Ai sẽ chịu trách nhiệm về hậu quả này khi các giao dịch bị chậm trễ hoặc ngừng trệ? Điều này ảnh hưởng tới mọi mặt của cuộc sống người dân, DN và của chính NH. Hiện tại trên thị trường mới có trên 10 đơn vị cung cấp chữ ký số an toàn, như vậy cũng đồng nghĩa với việc khả năng cao một tổ chức cung cấp chữ ký số công cộng sẽ quá tải, tiềm ẩn rủi ro hệ thống, kéo theo các hệ lụy trong quá trình cung cấp sản phẩm, dịch vụ", ông Nguyễn Quốc Hùng đặt vấn đề.

- Số tiền ấy khá lớn, ông có phải kêu gọi mạnh thường quân không ạ?

Khoang chứa đồ phía sau có dung tích 10,5 m3 tương tự bản tiêu chuẩn sử dụng động cơ đốt trong, khả năng tải đồ ở mức 891 kg, eSprinter có 4 mức phục hồi năng lượng và 3 chế độ lái khác nhau, gồm E+, E và C. Các chế độ lái này sẽ can thiệp vào việc điều chỉnh hệ thống điều hòa của xe nhằm tiết kiệm năng lượng.

23. Ông Lê Khánh Hải, Ủy viên T.Ư Đảng, Chủ nhiệm Văn phòng Chủ tịch nước.